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義美食品公司創立於1934年，將傳統食品現代化，把世界上的好食品做適當的轉化，以符合本土的口味；對社會、環保、文化的關心，我們更是不遺餘力，善盡企業應有的責任。邁向新世紀，義美正以旺盛的企圖心，持續真誠實在、勤儉的企業文化，作為永續經營的基石，在新世紀中展現年輕的活力。
義美食品 （簡稱 義美 、義美集團；英語譯名： I-MEI Foods Co., Ltd. ，簡寫為 I-MEI ）是一家 臺灣 食品製造公司，在全臺擁有多間直營門市 [1] ，海外亦投資設立食品加工廠。 它的前身是由 高番王 、高陳秀英夫妻，於1934年3月30日創立的義美商店；其子 高騰蛟 設立為食品公司，並將其擴展為大型企業。 歷史[編輯] 1934年3月30日， 日本殖民臺灣時代 ，高志尚的祖父高番王、祖母高陳秀英夫妻，在台北市大同區 大稻埕 延平北路開設「義美商店」，做餅起家，但高番王年紀輕便過世，由16歲的兒子高騰蛟接手。 其大餅逐漸打出知名度，同時店距離 火車 站不遠吸引來往客商，便於知名度流傳，逐漸坐大後跨足包裝食品。 [2] 「義美」名稱源自高番王祖父經營的「義美」染布行。
2021年7月1日 · 大家都知道義美的產品在各大賣場、全聯、超商都買得到，所以我以前很少來門市買，直到因為疫情關係，義美牛奶、豆漿、布丁、豆腐等等..經常架上被掃購一空，所以就乾脆來去義美門市買個夠，這裡貨源足就算了，種類與口味更是多到任我選！. 義美身為 ...
義美品牌的緣起. 義美前董事長──高騰蛟先生. 1871年春天，曾高祖父高植桂先生，在現在的台北市大同區大橋頭附近開設了一間染布行，名稱就叫「義美」；1875年，他的參男高墀喬 (高喬)先生 (即筆者的曾祖父) 成年，也加入「義美」協助工作，一直順利地經營 ...
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