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2019年6月20日 · 2019. 作者： 劍心. 【美食】源自台灣72年歷史人氣尾道拉麵結業大排長龍！ 該店名為「朱華園」，位於廣島縣尾道市，1947年由從台灣移民當地的華人朱阿俊創立，所以名字很有中國氣息，最初以屋台形式賣麵，當地人都稱為「老朱的店」，因為水準高，漸漸成為尾道當地拉麵代表，連遊客也慕名而來，到了今天Tabelog的得分仍排在廣島縣拉麵第2位。 其拉麵特色在於以雞骨醬油為湯底配自家製平打麵，加入大量豚背脂卻清爽而不膩，連女性顧客也愛吃。 可惜2代店主檀上俊博因為健康問題，於6月7日早上貼出公告，表示本店將於6月19日起暫停營業，消息很快就從社交網絡傳開，連日出現人龍，大家都爭取吃該拉麵的最後機會。
2021年1月31日 · Jan. 31. 2021. 作者： 劍心. 【美食】函館流動拉麵車復活感動故事！ 北海道函館有一間拉麵店非常特別，名為「函館元祖巴士拉麵」，店主丸山憲雄及妻子壽子由1978年起就駕駛紅色小車在市內各處移動，在車內用雞骨製作鹽味拉麵，加上自家製的叉燒及筍乾，成為當地名物，深受市民及遊客歡迎。 近年該拉麵停在當地溫泉街的一角營業，但因為疫情關係遊客大減，店主夫婦去年再度於市內巡迴營業，疫情中市民外出自肅，對於拉麵店來到家門口非常感激。 不過這部第4代小巴士因為老舊，加上夫婦年事已高，去年底決定引退。 最後一天結束營業時電視台進行採訪，可以看到店主夫婦感謝巴士22年來的服務，妻子感傷流淚，丈夫在旁安慰，場面感人。
2024年5月2日 · 無可否認，「人類大家麵類」除了貝湯拉麵真心出色，店內以Mr.Children為主題的裝潢，及以其專輯名字作拉麵名的設計，讓我留下深刻印象。如果你覺得本店很遠不想特意前往，道頓堀的這家「人類大家麵類 FACTORY」值得你一試，總好過去吃一蘭或金龍
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2024年5月15日 · 下一碗是廣島縣「衝青天總本店」的「松露香牛骨白湯拉麵」，先來是松露香氣，入口覺得白湯與麵非常配合很美味。 再來是岡山縣「一元堂」的「笠岡拉麵」，以老雞叉燒作主打，入口後越嚼越多鮮味。
2015年2月16日 · 【美食】麵匠風龍 蝦味噌拉麵水準不差卻欠麵條及客人 2024/05/26 【旅遊】遮掩富士山LAWSON絕景黑幕自己變成景點！成效有多大直擊 (片) 2024/05/26 【活動】守護東京世界最強防洪設施「防災地下神殿」參觀遊大人氣現場 (片) 2024/05/26 【美食】夕張蜜瓜
2017年8月13日 · Aug. 13. 2017. 作者： 劍心. 東京築地市場我最推薦的不是壽司大或海鮮丼，而是專賣牛丼的狐狸屋（きつねや），全日本排行第二的牛丼牛雜超入味軟腍香濃，吃完會覺得松屋吉野家淡如水！ 此外路邊立食和罵人老闆娘都是這裡才有的風味。 內文為大家詳細介紹這店所有美食，排隊指引，免罵的6條規距。 此外還有在附近被築地大火燒燬的拉麵店「井上」的回憶照片。 大家如果聽到「牛肉飯」或「牛丼」，應該會即時想起「吉野家」或者「松屋」這些廉價連鎖店吧？ 提到「築地市場」大概會想起壽司或海鮮丼，有沒有想過在築地市場會有東京第一的牛丼？ 這店名為「きつねや」，直譯是「狐狸屋」，昭和22年的1947年創業，至今已有70年歷史，現在是第三代經營。
2014年8月20日 · 發表留言. 《孤獨的美食家》4.SP 福岡市博多區中州 胡麻鯖魚與高湯燉幼雞 - 深夜劇拍到推出SP版實在太強，五郎出差跑去福岡博多竟然捨棄豚骨拉麵而吃烏冬實在可惜，被政府邀請負責交流計劃展現他的專業感，之後在地道料理店因為不懂喝酒被玩是趣味所在 ...
