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Bread Street Kitchen & Bar是戈登拉姆齊集團 (Gordon Ramsay Group)旗下首家進駐亞洲市場的餐廳，特別將餐廳開設於蘭桂坊的心臟地帶，與香港最具代表性的夜生活熱區相伴，隨時都為饕客提供最極致的餐飲體驗。 用餐環境融入復古與現代裝潢風格，提供客人寫意的用餐環境。 (圖片提供／香港旅遊發展局） Bread Street Kitchen & Bar餐廳以英式歐陸美饌為主打，並提供倫敦店的特色佳餚，每道餐點都採用由英國進口的手工食材，同時也將融入道地口味打造充滿亞洲風格的菜餚。 用餐環境設計以洋溢輕快的倉庫式風格為主，同時融合了復古與現代裝潢，與倫敦店的風格如出一轍，為這熱鬧不凡、設有酒吧區的全天候餐廳營造寫意氣氛。 榮獲米其林星等肯定的蜜汁牛仔骨。
2011年8月5日 · 走進時光機，體驗六、七十年代港式西餐廳. 文／伍郡穎、池冰蕙整理報導. 香港因為過去的殖民背景，使這裡成為中西文化薈萃之處，因此來到香港有許多景點存有當地與西方文化的融合，位於中環威靈頓街的「來佬餐館」就是一間富有老香港氛圍的 ...
2010-07-21 11:33. #香港島. 文＝編輯部. 到香港除了Shopping、嚐嚐道地美味小吃之外，近年來，由於法國米其林指南的眷顧，在香港地區也出現了許多米其林餐廳。 雖然這西餐廳多數仍是提供西式餐廳（老外比較不懂中餐），但其中仍不乏中式餐館，知名者如「 鏞記 」，以及位在四季酒店（The Four Season）的這家「 龍景軒（Lung King Heen） 」。 龍景軒. ：金箔蟹黃海虎翅。
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2016年11月3日 · 熱情參與香港旅遊發展局影片拍攝的香港四季酒店，這次特別受邀來台宣傳香港美食，來自香港四季酒店的中菜行政主廚陳恩德是首位榮獲米其林三星的華人主廚，其主導管理的龍景軒從2009年第一本港澳米其林指南出版至今，已經連續8年獲得米其林三星 ...
因此這次行程中，安排的都是名物潮牌店，讓時尚型男潮女，一次買過癮！. -->. 行程第2日路線圖. Day 1. 【行程】桃園國際機場→ 香港國際機場→海洋公園→中環天星碼頭→尖沙嘴碼頭→蘭桂坊. 【住宿】尖沙嘴酒店. ★★★推薦景點＝海洋公園. 海洋公園是香港 ...
2010年5月11日 · 有「世紀廚神」之稱的Alain Ducasse，是第一位在三個國家中擁有米其林三星餐廳的名廚，想一嘗這位名廚的精緻料理，不需要飛到摩洛哥的Le Louis XV，巴黎的Alain Ducasse au Plaza-Athenee，或東京Beige，只要短短不到2小時的飛行時間，來到香港洲際酒店裡的SPOON by Alain Ducasse，便可享受到國際名廚水準的一流美食。 香港SPOON自2003年開業至今始終是愛好美食者的心頭好之一。 這裡菜色承襲了Alain Ducasse向來強調的「原創性」，採用來自世界各地最好的材料來烹調法國菜，同時摒棄過量調味料，以保留鮮美食物的原始味道。
文＝編輯部說到香港的美食代表，就不能不提到鏞記酒家。自從2008年起，鏞記酒家便年年獲得香港米其林指南一星級的推薦，但更早在1986年之前，它便獲得美國「財富雜誌」推薦為世界15大美食餐廳之一，能登上米其林指南的推薦，也自然是在許多人的意料中。
