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1. life.shanfeng.com.tw › 各國中秋節習俗各國中秋節習俗 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 各國中秋節習俗

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   2015年9月12日 · 菲律賓的中秋節習俗 中秋節是菲律賓華人非常重視的傳統佳節，所以在中秋節期間也可以在唐人街買到月餅，感受中秋節過節氣氛，而在菲律賓的華人在中秋節傳統習俗就是辦聚會『搏中秋』，『搏中秋』稱『搏狀元』，大家圍成一桌，在一個大碗公裡擲骰子搏彩，以擲骰子點數組合來決定是否 ...

2. life.shanfeng.com.tw › 山東意麵食譜-xo醬意麵山東意麵食譜-XO醬意麵 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 山東意麵食譜-xo醬意麵

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   2016年3月18日 · 食譜來源:僑光科技大學林森湖副教授 XO醬意麵 食譜來源:僑光科技大學林森湖副教授 今天跟大家介紹的XO醬意麵是2016年3月3日蘋果日報副刊-周末美食特輯『在地好好味醬拌麵』所介紹的食譜，本報導示範所使用之山東意麵為三風麵館提供，由僑光科技大學林森湖副教授示範。

3. life.shanfeng.com.tw › 山東意麵食譜料理-紅油炒手山東意麵食譜料理-紅油炒手蔬菜意麵 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 山東意麵食譜料理-紅油炒手

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   2016年8月19日 · 紅油炒手蔬菜意麵食譜 紅油炒手蔬菜意麵食譜是由僑光科技大學林森湖副教授示範。使用了簡單的肉燥罐頭，就簡單完成一道紅油炒手陽春麵，新手下廚也能完成紅油抄手，喜歡吃海鮮麵的朋友，也可將魷魚、小卷、蚵來取代炒手，有興趣的朋友一起來試試吧。

4. life.shanfeng.com.tw › 紅油抄手陽春麵陽春麵食譜-紅油抄手陽春麵 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 紅油抄手陽春麵

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   2016年3月16日 · 食譜來源:僑光科技大學 林森湖 這次要跟大家介紹的紅油抄手陽春麵是2016年3月3日蘋果日報副刊-周末美食特輯『在地好好味醬拌麵』所介紹的食譜，本篇示範所使用之陽春麵為三風麵館提供，由僑光科技大學林森湖副教授示範。使用了簡單的肉燥 ...

5. life.shanfeng.com.tw › 紅麴麵線食譜-番茄鮪魚拌紅麴麵線食譜-番茄鮪魚拌紅麴麵 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 紅麴麵線食譜-番茄鮪魚拌

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   2016年3月17日 · 食譜來源:僑光科技大學洪文發副教授 番茄鮪魚拌紅麴麵 食譜來源:僑光科技大學洪文發副教授 今天跟大家介紹的番茄鮪魚拌紅麴麵是2016年3月3日蘋果日報副刊-周末美食特輯『在地好好味醬拌麵』所介紹的食譜，本報導示範所使用之紅麴麵為三風麵館提供，由僑光科技大學洪文發副教授示範。

6. life.shanfeng.com.tw › 山藥麵食譜料理-鴨肉烏醋山藥麵食譜料理-鴨肉烏醋山藥麵 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 山藥麵食譜料理-鴨肉烏醋

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   鴨肉烏醋山藥麵 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜 洪文發 這道充滿咀嚼感的鴨肉再搭配上酸酸的烏醋及Q彈帶勁的鴨肉烏醋山藥麵食譜，是由僑光科技大學助理教授洪文發所設計的山藥麵料理，本食譜為了彰顯在地特色，創意構思來自彰化鴨肉羹、古早擔仔麵的啟發，採用乾麵、搭配切片的肉(例如 ...

7. life.shanfeng.com.tw › 「2015-臺灣好麵廚藝教學研習「2015 臺灣好麵廚藝教學研習暨 廚藝活動贊助說明會」活動花絮

   life.shanfeng.com.tw › 「2015-臺灣好麵廚藝教學研習

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   「2015 臺灣好麵廚藝教學研習暨 廚藝活動贊助說明會」活動花絮 撰 文：方祥明( 靜宜大學企業管理學系助理教授) 在全球化發展下，臺灣在地文化價值的受到重視；又隨著懷舊復古風的興起，提供臺灣傳統文化美食再度發光的機會。台灣在地好麵推廣行銷重視文化導入與企業社會責任落實，臺灣有 ...