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2024年3月12日 · 薑黃素是一個有價值的案例研究，說明無阻礙的詐欺行為如何扭曲整個研究領域，損害真正的研究。 儘管有跡象表明Aggarwal關於薑黃素的研究不應被認為是可靠的，但大多數文章以及美國國立衛生研究院資助的大多數關於薑黃素的研究仍然引用Aggarwal的 ...
一項隨機對照臨床研究顯示,薑黃素能(prostate cancer)細胞中,薑黃素能刺激傾凋亡有效減少糖尿病前症(pre-diabetes)轉變成糖尿病蛋白如Bax, Bim, Bak, Puma, Noxa等和死亡受體的風險(12)。 在印度和中國的傳統醫學中,薑黃用(death receptor)的表現;另一方面,則可抑制來治療糖尿病已有數千年的歷史。 1972年就有醫抗凋亡蛋白的表現,如B- 細胞淋胞腫瘤蛋白-2 學文獻報導,用薑黃治療糖尿病的個案。 薑黃(B-cell lymphoma protein, Bcl-2)、Bcl-XL、存活素能有效降低血糖和糖化血色素、尿糖及改善素(survivin)、以及細胞凋亡抑制蛋白 (inhibitor 胰島素敏感性。
根據美國知名期刊(J. Am. Chem. Soc.)研究指出，天然薑黃素的抗氧化能力是生物類黃酮的2.33倍，維生素E的1.6倍及維生素C的2.75倍，能幫助人體對抗許多疾病 4種效果不輸給藥物的保健食品 薑黃粉的4種聰明吃法（3招提升吸收率） 薑黃素功效能打敗14種
2018年10月24日 · 薑黃素的研究從降膽固醇到改善關節炎、甚至抗癌、抗憂鬱都有，原理和薑黃素具有抗氧化、抗發炎的特性相關。 若身體氧化壓力大或 自由基 過多，容易導致發炎情形發生，若長期處於發炎狀態則容易導致慢性病。 薑黃素可以增加抗氧化物的活性、捕捉自由基、抑制自由基生成，並且可以阻止活化發炎激素，所以廣泛被使用在與氧化發炎相關疾病的研究。
摘 要：薑黃素(Curcumin)，是屬於薑科植物的一種，通常被使用在黃色染料和食品香料上。最近在許多文獻研究已證實薑黃素有許多的醫學特性，分別在動物實驗和分子生物研究皆能 顯示出有抑制環氧化酶(cyclo-oxygenase-2；COX-2)和細胞激素(cytokines)達到
學者進行臨床試驗來探討薑黃素對於糖尿病影響，共招募了240名糖尿病前期病人進行雙盲研究測試，受試者分為兩組其中一組人每天攝取6顆250毫克的薑黃素膠囊，另一組則給予安慰劑進行9個月後，薑黃素組共119人沒有人罹患第2型糖尿病，但是安慰劑組別共
2023年12月29日 · 薑黃被譽為超級食物，百搭的特性加上防癌、防失智、抗氧化發炎等好處，出色的保健功效令它在國外風行已久，也曾吹起名人食用薑黃的風潮 ...
