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2023年11月1日 · 近期，他們更瞄準家庭客群，在App上販售可預購的生日蛋糕，光是千層蛋糕，每月就可賣出1千多份。 長期供應原料給全家的鮮乳坊執行長室特助林真觀察，全家一直非常重視鮮食品質，在確保新鮮度的前提下，原料使用完畢才會進貨。
到了2016年7月，韓國也開始出現賣這種台灣古早味蛋糕的店。. 那年8月時，我經過弘大最熱鬧的那條街，看到一堆人在排隊，就為了買這個古早味蛋糕。. 而且店家看板上就直接用漢字寫著「淡水」、「大王」，韓文則是단수이 대왕 카스테라（淡水 大王 castella ...
2018年5月18日 · 台灣的烘焙市場本就相當飽和，又再加上打著「平價策略」的85度C不斷搶食市場，對於堅持以精緻路線、高價位路線的白木屋來說，已是相當難以突破的困難點。 以「三角窗哲學」座落在全台各個城市裡，全台已設店數高達4百多家的85度C，用便利、平價策略，攻下台灣下午茶市場；但全台僅有19家直營門市、6家設櫃百貨的白木屋，因為商品較「高價」，對於許多消費者來說，相較之下會是「送禮」選擇。 蔡明翰表示，85度C近幾年來的財報表現算是相對穩定，再加上有前往中國發展版圖、市場貢獻大，讓美食達人集團越站越穩；但反觀白木屋，僅有經營台灣市場 —市場小、商品又定價高，導致白木屋難以擁有亮眼的獲利機會，迫使景岳生技只能在「持續賠錢」、還是「斷尾求生」這兩條道路中選擇。 年中驚喜大放送📣加49元 最多送49期！
2021年12月29日 · 近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考 ...
2010年11月18日 · 不過賣個咖啡、麵包加蛋糕，從台灣起家的八五度C，一年就能創造近六十三億元的營業額？ 二 四年七月，八五度C第一家門市保平店，在台北縣永和樂華夜市旁開幕，首月就創下營業額四百多萬元的奇蹟！當年十一月台中公益店成立，並開放全台加盟。
2018年12月13日 · 正當全球傳統家具零售商都踏上轉型亂流之際，台灣卻有一群年均30歲的年輕團隊—MR. LIVING居家先生，靠網路賣家具就闖出上億商機。祭出一張市價十幾萬的沙發、五萬就能搞定的價格策略，還喊出不怕商業模式被抄襲，MR. LIVING居家先生究竟有什麼過人能耐？
2023年7月19日 · 過去多邀請歐美主廚來台合作餐會的高雄法餐名廚簡天才，其經營的旗下餐飲品牌LA ONE，看準小山進的高人氣，特別邀請他合作開發「小山進費南雪禮盒」，想一嚐日本一代甜點名師的作品終於不用排隊，在台灣網購就能一償宿願。. 小山進擁有「世界百大 ...
