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2021年10月4日 · 2021.10.04. 創業思維. 最後更新：2022-04-08. 做過餐飲業的老闆都知道，餐飲業最難的就是「人」， 從招募人、訓練人、管理人、留住人，每一關都不容易。 做餐飲不可能靠一己之力成就一番大事業，一定要靠團隊才有可能把規模擴大， 因此「人」的這門功課是每個餐飲老闆必修的重要學分。 本篇文章市場先生團隊特別採訪了擁有多家店的餐飲老闆， 分享他多年在人員管理上的心得與祕訣，包含以下幾個部分： 要招募新員工，可以從哪些管道下手？ 招募競爭激烈，如何提高成功率？ 如何訓練新進員工？ 遇到難管理的員工怎麼辦？ 如何留下好的員工？ 餐飲業是國人創業大宗，本系列文章為市場先生採訪餐飲業創業者， 整理出系列餐飲業創業知識。 要招募新員工，可以從哪些管道下手？
2024年4月10日 · 機場貴賓室服務特色整理 機場貴賓室主要 分成4類型 ： 航空公司專屬貴賓室：國泰、長榮、華航…等 發卡機構貴賓室：美國運通卡的Centurion Lounge 獨立機場貴賓室：環亞機場貴賓室、東方宇逸貴賓室 免費貴賓室：各國國際機場都有提供 以下列出各大桃園機場貴賓室的資訊，包含開放時間、位置 ...
2021年8月27日 · 本篇文章市場先生團隊不使用複雜的會計理論，只用最簡單的方式告訴你該如何製作一家小店的財務報表：沒有製作財報會怎樣？小規模餐飲業財務報表範例及參考財務指標財務報表製作步驟、製作表格，將營業收入減去各項成本費用，算出淨利教你分析財務報表，找出問題在哪裡
2021年10月5日 · 餐飲業是國人創業大宗，本系列文章，是市場先生團隊採訪餐飲業企業主， 關於餐飲業經營的系列文章。 這篇文章市場先生來談談，全球餐飲業在後疫情時代的趨勢， 以及訪談有同時經營台灣、中國的餐飲業者， 來看台灣餐飲業未來可能的走向，分為以下幾個部分： 5個後疫情時代餐飲業趨勢. 趨勢1：線上外送產業產值大於線下消費. 趨勢2：雲端廚房的崛起. 趨勢3：餐飲服務數位化. 趨勢4：餐飲業者越來越需具備數位行銷的知識. 趨勢5：餐飲業招募員工越來越困難. 餐飲前輩訪談：兩岸餐飲業發展趨勢. 5個後疫情時代餐飲業趨勢. 趨勢1：餐飲業線上消費產值大於線下消費. 根據知名管理顧問公司麥肯錫對於全球16個國家餐飲業的研究， 結果顯示線上消費的產值近10年快速增長，並在2019年時正式超越線下的消費，
2021年10月6日 · 餐飲業為國人創業大宗，本系列文章為市場先生團隊採訪多位餐飲業創業者， 整理出的系列採訪與觀念教學。 Q1：餐飲品牌這麼多，該怎麼挑選出適合自己加盟的品牌？ 要挑選加盟的品牌時，一般有幾種管道： 1. 連鎖加盟展： 直接到展場看各品牌的介紹，多聽多看多比較， 這個管道可以幫助我們快速認識新的品牌，並且可以在短時間內大量吸收知識， 了解各家加盟條件等。 但要留意不要一時衝動就被吸引直接加盟，後面還是要做足功課。 2. 從日常生活圈關注： 平時逛街吃飯時，就可以多關注哪些店家生意好，是否有開放加盟等。 多跟餐飲老闆聊天可以獲得許多不為人知的行業秘密， 因此從自己的生活圈或喜歡的品牌關注也是一個很好的管道。 3. 詢問從事餐飲業的朋友：
2021年9月6日 · 小規模餐飲業要繳那些稅？ 營業稅、營利事業所得稅、個人綜合所得稅快速搞懂. 2021.09.06. 創業思維. 最後更新：2021-10-01. 第一次自己創業開店，很容易遇到的問題就是不知道稅要怎麼繳？ 需要繳那些稅？ 也許你一看到網路上那些艱澀難懂的稅法條文更是一個頭兩個大。 這篇文章市場先生會用深入淺出的方式，帶你快速了解小型餐飲業會遇到的稅務問題， 包含以下幾個部分： 如何進行稅籍登記？ 設立行號或公司繳交的稅費一覽表. 營業稅是什麼意思？ 營利事業所得稅是什麼意思？ 不想自己報稅怎麼辦？ 如何進行稅籍登記？ 新開一家店在辦理營業登記後，接著就是要去國稅局辦理稅籍登記， 辦理營業登記及稅籍登記流程可閱讀： 想創業要怎麼申請公司行號？ 申請營業登記、稅籍登記10大步驟全公開.
2021.10.07. 創業思維. 「某飲料店老闆請了一個兼職人員，到職前這位員工跟老闆說， 他不需要保勞健保，要求老闆一個月補助他一千元勞健保費用。 後來遇到疫情放無薪假，這位員工想去申請勞工紓困，發現沒有投保勞保不能領， 轉而要求雇主補償他紓困金，否則投訴勞工局雇主沒有給他勞保。 」 「某滷味店老闆請了一個工讀生，用了一段時間後工讀生狀況越來越差， 常遲到請假，且工作態度不佳。 老闆詢問他到底還有沒有心要做下去， 工讀生回答：隨便。 ... READ MORE. 股權激勵是什麼意思？ 股權分配時要注意什麼？ 小型餐飲業如何用股權激勵留住人才？ 2021.10.06. 創業思維. 在一般企業中，使用股權激勵留住員工是一種很常見的方式， 讓員工變成股東，可以一起分享公司的獲利。
