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印加果（sacha inchi／Plukenetia volubilis），又稱星油藤／印加花生／山花生，是大戟科多年生攀緣產油植物，原產於秘魯、厄瓜多爾、委內瑞拉、巴西和南美洲地區海拔200至1500米的的亞馬遜雨林中
印加果油（Sacha Inchi Oil）又稱為星油藤、印加花生，是來自南美洲的植物油，由印加果樹（Plukenetia volubilis）的種子印加果萃取而成。 這種植物在南美洲的秘魯、厄瓜多爾等地區的雨林中，有著悠久的歷史，印加果外觀呈現微胖的星型果實，也被稱為「星星果」。
2022年10月24日 · 印加果油是近期很受到民眾熱議的營養來源之一，到底印加果油是什麼？. 對健康有哪些好處呢？. 其營養價值真的比亞麻籽油、魚油更高嗎？. 微笑藥師藥局廖偉呈藥師表示，印加果油含有超過80%的多元不飽和脂肪酸，故被視為是補充Omega-3的營養來源之一，可 ...
- 印加果是什麼？印加果（Sacha Inchi）是大戟科多年生木質藤本的油料植物，原產於南美洲秘魯的雨林。外型長得像星星，一般人都會稱作星星果或是樹上的 魚油。
- 印加果油怎麼吃？印加果油的口感溫潤，本身帶有微微的花生氣味，可以做成醬料，淋在沙拉或冷盤，增添風味，或是磨碎後加入 豆漿，都是不錯的食用方式。
- 幫助減肥、消化！印加果油4大功效、好處。印加果油在保健食品市場崛起，它的功效與好處，我們為您整理如下：降血脂、預防心血管疾病：印加果最大特色是含有豐富的不飽和脂肪酸，可減少體內脂肪及壞膽固醇，有助降血脂、抗發炎及預防心血管疾病。
- 印加果油2大缺點、副作用。雖然印加果油好處不少，不過需要注意的是，印加果油含有生物鹼毒性，若生食或用錯誤的提煉法，就無法提煉到無毒狀態，若不慎吃到，可能出現下列副作用：
2019年5月3日 · 印加果油是 素食者非常好的 Omega-3 植物性來源 。 一般食用可做為營養補給，適合各年齡層食用。 銀髮族可將印加果油加入10穀奶、五穀奶、牛奶、豆奶等飲品中，作為日常食用的營養補給及健康維持。 每日建議食用5ml~20ml如此不只補充優質油脂，還有助於調節生理機能、維持健康活力！ 【肯寶KB99印加果油膠囊】將Omega-3、6、9不飽和脂肪酸及天然維他命E精華完整保留。 其中天然存在的Omega-3、Omega-6接近理想比例1:1，每天隨餐服用1~2粒印加果油膠囊 ，不僅可提供營養補給、調整體質及促進新陳代謝，更是適合各年齡層補充的優質油脂來源! 參考資料來源：
其他人也問了
印加果油好嗎?
印加果油是omega-3之王嗎?
印加果油可以降膽固醇嗎?
印加果可以減肥嗎?
2023年8月30日 · 印加果油的功效1：好油先卡位，促進新陳代謝. 因為人體無法自行合成多元不飽和脂肪酸（Omega-3、Omega-6），因此需要透過飲食攝取，最理想的比例是1：1，而印加果油的比例約為1.2：1，接近黃金比例。 且根據研究顯示，日常飲食中台灣人攝取Omega-3和Omega-6的比例約為1：15，也容易攝取像是豬油、牛油、奶油等飽和脂肪酸，因此補充足量的Omega-3成為平衡的關鍵。 比起大量攝取，更重要的其實是攝取平衡，營養均衡了，自然能調整體質、促進代謝。 印加果油的功效2：維生素E減少不飽和脂肪酸氧化，補充適合的油脂來源. Omega–3脂肪酸可以幫助身體調節油脂產量，維持水油平衡，同時印加果油也富含維生素E，其能減少不飽和脂肪酸的氧化，增進肌膚與血球的健康。
2024年5月21日 · 黃金印加果油不僅能為素食愛好者提供豐富的Omega-3，還能幫助提升 皮膚 保水度，為你的健康和美麗加分。 而對於職場上常常久坐的朋友來說，天天補充黃金印加果油，讓你即便在忙碌的工作中也能保持身體的順暢和活力。 現在，你已經對黃金印加果油有了初步的瞭解。 它不僅是一種連接古今的超級食品，更是一個為現代生活帶來健康與活力的天然寶藏。 邀請你加入我們，一起體驗黃金印加果油帶來的無限可能。 黃金印加果油的營養價值. 在這個科技日新月異的時代，我們對於飲食的要求也愈發嚴謹。 你可能會問，有什麼是既能滿足我們對健康的追求，又能在繁忙生活中輕鬆攝取的呢？ 答案就在於黃金印加果油。 這種古老而神祕的油，不僅蘊含了豐富的歷史，更攜帶著令人驚喜的營養價值。
