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  1. www.agriharvest.tw › archives › 86674Radical Insider──體制內的革命者：讀《永遠的農業人：李登輝與 ...

    有關林肯的研究汗牛充棟，近年有不少研究指出，林肯本人非常有爭議，有人說他是一名白人種族主義者。比方說，林肯做律師的時候，也曾經幫奴隸主打過官司上法院去把幾位「前奴隸」抓回來。

  2. www.agriharvest.tw › archives › 94187【臺灣究小食】鱔魚意麵的真功夫 - 農傳媒

    走在府城，路上的氣味總是逼人，每每經過鱔魚意麵的攤子前，更是被大鍋快炒的焦醋香激發食慾，垂涎欲滴，尋香而進。. 鱔魚意麵是臺南著名小吃已然是公認事實，即便中南部其他地方仍有出色的鱔魚意麵，但始終搶不過臺南鱔魚意麵的聲量。. 關於臺南鱔魚 ...

  3. www.agriharvest.tw › archives › 11300食鱻筆記：菜鳥學吃魚，南方澳、崁仔頂就是我的私廚冰箱 - 農傳媒

    某天又遇朋友餽贈竹筴魚、甜蝦和螃蟹，我即刻有了現學現賣的機會。鼓起勇氣將牠們帶進廚房，回顧之前的教學，獨自在砧板上和魚兒大眼瞪小眼，有問題就打電話詢問，忘了花多久的時間，終於滿頭大汗的處理完畢。

  4. 其他人也問了

  5. www.agriharvest.tw › archives › 42810你所不知道的農業李登輝／陳玠廷 - 農傳媒

    你所不知道的農業李登輝／陳玠廷. 農傳媒. 20200801. 前總統李登輝從學者、農政官員、執政者的身分，見證半個多世紀來臺灣農業的發展。. （圖片提供／豐年社）. 雖然前總統李登輝先生的農業專才為眾人所熟知，但他深入的農業研究與作為，一般人並不很清楚 ...

  6. www.agriharvest.tw › archives › 49146【總舖師談辦桌】林明燦×陳嘉謨：那些流動的滋味和人情 - ...

    我十幾歲時會去幫父親洗菜、洗碗、擺桌，年紀小還不敢端菜，到成年上班後禮拜天還是會幫忙。. 真正開始學辦桌是大概24歲的時候，父親住院，我才一邊切菜一邊偷看師傅怎麼料理。. 陳嘉謨（以下簡稱謨）： 我也是因為家裡有相關背景才開始學辦桌。. 我是 ...

  7. www.agriharvest.tw › archives › 95493【酒吧開講】合力酒廠Alex×Fourplay調酒師Allen在酒液中演 ...

    我會找一些大家不太熟悉的材料作為調酒素材。例如月桃，一般人只認識用來包粽子的葉子，但是大家都不知道月桃莖帶有一點薑的香氣，味道卻更圓潤不辛辣；還有人行道上常見的構樹，它的葉子、果實都有不同風味。

  8. www.agriharvest.tw › archives › 14539【天然療癒力】無肉不歡，用多肉打造心中幻境 - 農傳媒

    擺放時那種慎重的神情，彷彿每個物件都具有靈魂和個性，她將小巧的物件放在手上輕輕把玩，思量作品的場景細節；一旁的吳孟宇看著飄飄的組盆素材，不禁出神地讚嘆：「好細緻喔！

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