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2023年12月26日 · 結果發現業者常見衛生缺失包含未出示食品從業人員體檢報告、食材或食品未離地置放等項目，經限期改正皆已複查合格。 食安處也發現有4家業者未依規定投保產品責任險，分別為太平區小聚哉麻醬館、南屯區二分之一泰式小館、中區紫壁栽手作食與茶及東區地坊餐廳，已依違反食安法裁處3萬元罰鍰；食安處提醒業者，具有商業、公司或工廠登記的餐飲業，應依規投保產品責任保險。...
2023年12月25日 · 結果發現業者常見衛生缺失包含未出示食品從業人員體檢報告、食材或食品未離地置放等項目，經限期改正皆已複查合格。...
2024年3月31日 · 劉宜廉說，異國餐廳或小吃攤販多是衛生方面有缺失，像是食材未覆蓋或冰存、報廢品未有效區隔、食品從業人員未體檢等，截至30日止，查核的72家有7成不合格，包括16.7％硬體環境衛生管理失當、13.9％製程品質管理不合格、15.3％人員衛生管理不佳、5.6％倉儲運輸管理有疏失。 「未登錄的黑數可能更多！...
2024年4月20日 · 勞動部表示，衛福部「食品良好衛生規範準則」規定餐飲業從業人員持有技術士證應換發廚師證，且每年應接受衛生講習至少8小時，2014年透過衛福部及相關專家組成的命題小組討論後，基於餐飲業從業人員管理中已訂有衛生講習之要求，報檢資格無須重複律定，因此取消餐飲職類報檢資格中有關衛生講習的規定。...
19:17 2024/01/22. 生活. 網紅Toyz與網紅「超哥」日前爆發衝突，引起網友議論，超哥經營的餐廳又遭民眾檢舉用餐環境不佳。...
2024年4月24日 · 衛生局表示，另查針對未記錄冷凍冷藏溫度及未提供食品從業人員健康檢查紀錄等缺失，責令業者限期於113年4月26日前改善，屆期未改善將依違反食安法第8條暨44條規定處6萬元以上罰鍰。 衛生局呼籲食品業者恪遵食品安全衛生管理相關規定，行政暨國際處也將加強督導攤商，需符合食品安全衛生相關規定，以維護食安與市民健康。 高雄市府餐廳員工「徒手抓菜」包便當...
2019年8月10日 · 許多人把健康檢查當作考試，健康檢查臨近了開始了「短暫養生療法」：多鍛鍊，多吃菜，少吃肉，希望自己的健康檢查報告能夠看上去很「完美」。 但這樣的「假」健康檢查報告只能顯示妳這幾天「突擊」的結果，並不能反映身體的真實狀況。 因此不要刻意在健康檢查前改變生活作息習慣，保持原樣就可以。 臨時抱佛腳沒意義....
