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台北市信義區遠百A13「寶林茶室」爆發食安事件，目前累計接獲9起案例，其中2人死亡、2人在加護病房；有醫師懷疑可能是粿條中的「米酵菌酸」毒素所致，其實，「米酵菌酸」在大陸曾造成多起嚴重中毒案例。 有人好奇到底什麼食物恐會出現此毒素？ 其實穀物發酵製品、薯類製品、木耳和銀耳都是有可能被污染的食物。 新北市呂姓男子...
台北地檢署已在27日凌晨將這次疑似食物中毒案件 列「他字案」展開追查 ，並前往餐廳現場蒐證、查扣相關證物，後續也會儘速進行相關調查，以釐清可能涉及之不法情事。 另外，檢方已對這起事件首位死者呂姓男子的遺體進行初步相驗，目前呂男遺體仍冰存在新北殯儀館，後續將擇日解剖釐清死亡。 新北檢方完成解剖、驗屍報告後，呂男一死案也統一交由台北檢方偵辦。 什麼是「他字案」？ 當...
北市衛生局表示，食品中毒定義「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為1件食品中毒案件。若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒 ...
故事作者: TVBS新聞. • 13 分鐘. 「寶林茶室信義A13」出現疑似食物中毒事件!現在風波越演越烈，北市衛生局晚間指出，用餐後出現不適症況，目前醫院通報案例累積5人，其中1人死亡，以及2人還在加護病房以葉克膜急救當中，民眾自行打1999通報案例則是3人，衛生局前往餐廳稽查甚至碟盤疑似有發現蟑螂排泄物，已經限期改善，目前也勒令餐廳停業。
寶林茶室食品中毒案真相！ 死者解剖發現「米酵菌酸」 故事作者: 出處／康健雜誌 文／葉懿德採訪 圖／photoAC. • 9 小時. 寶林茶室食安風暴，目前已導致2人死亡。...
故事作者: 謝文哲. • 10 小時. 位於信義遠百A13的寶林茶室日前爆出有民眾前往用餐後出現身體不適，疑似集體食物中毒，目前累積2死還有多人住院，寶林全部店面也被勒令停業。 今（27日）下午台北市衛生局則召開記者會說明，直呼北市過去10年沒有發生過食物中毒造成死亡案例，這次事件十分罕見，推估可能是細菌性毒素引發。...
5 天前 · 即使只有一人，也視為一件食品中毒案件。 經流行病學調查推論為攝食食品所造成，也視為一件食品中毒案件。 食物中毒類型分4大類，發生原因和5 ...
