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2024年4月12日 · 2024/04/12 00:11:12. 經濟日報 記者嚴雅芳/台北報導. 近期食物中毒事件頻傳,對餐飲集團來說,食安問題若不謹慎處理,恐成燎原之火,危及長久辛苦建立的商譽。 為此國內餐飲集團內部早已建立明確的管控SOP和應對之策,但何以近期食物中毒發生頻率這麼高,且風暴還不斷擴大?...
2024年5月4日 · 00:00. 2024/05/04 17:32:29. 聯合報 記者李青縈/台北即時報導. 寶林茶室食物中毒案,至今已超過1個月,累積4人死亡,2人仍在加護持續救治中。 重症醫學會理事長高國晉表示,食物中毒病人住進加護到死亡實屬罕見,此事事件也讓大家驚覺醫師警覺的重要性。...
6 天前 · 台北榮總毒藥物防治諮詢中心自1985年成立,是亞洲最早成立,也是全台唯一的國家級毒物中心,提供24小時免費線上諮詢,不只針對民眾,也提供臨床醫師診斷、轉診等建議。 「2024食物中毒研討會」以「從學界的觀點看近期台灣食安事件政府和業界的管理及因應對策」為主題,楊振昌發表「毒藥物防治諮詢中心在食物中毒扮演的角色與功能」。...
2024年3月29日 · 00:00. 2024/03/29 02:28:05. 聯合報 記者鄒尚謙/台北即時報導. 寶林茶室案件持續延燒,全台累計2例死亡個案。 台灣一連串食安問題讓民眾人心惶惶,不少民眾表示不敢吃米製品。 長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈提醒,台灣人吃米的歷史悠久,不用過度恐慌,但5到10月是食物中毒高峰期,提供民眾保存食物,避免中毒的10項訣竅。...
2024年4月3日 · 2024/04/03 16:20:48. 聯合報 記者沈能元/台北即時報導. 寶林茶室食物中毒事件,釀2人死亡、4人在加護病房搶救,病情危急。 衛福部今天舉行第二次專家會議,衛福部次長王必勝會後在臉書表示,今天召開寶林案第二次專家會議,將「Bongkrekic...
2024年3月30日 · 00:00. 2024/03/30 15:48:39. 聯合報 記者陳儷方/台北即時報導. 寶林茶室中毒案嚇壞每天外食的上班族,不過就是一份再尋常不過的餐點,竟然帶來致命意外,除了用餐地點商業保險理賠外,個人若有投保醫療保險或意外險也可依保險內容獲得理賠。...
2024年4月6日 · 00:00. 2024/04/06 23:30:59. 作者 R姐財富方舟-廖嘉紅. 當你去用餐或外帶食物時,是否曾注意商家是否有投保「公共意外責任保險附加食品中毒責任」或「產品責任保險」呢? 最近寶林茶室爆發食物中毒事件,已造成2人死亡,共計18人受害,社會震驚。...