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2020年3月5日 · 麻豆農會去年收購了一百萬斤的大果文旦，約佔麻豆產區年產量20%，但加工相當耗費人力，從剝皮到切果肉都是人工，而短時間內大量收購，必須要騰出冷藏空間、盡快處理，時間壓力很大。 孫慈敏認為，新欉大果流入市場會拉低文旦的售價，不只對麻豆有影響，連帶其他地區的文旦也會被波及，而減少大果最好的辦法就是直接收購新欉柚花，如此一來便不會生成果實，且農民有收入，還可以省下顧果成本，將文旦樹養好。 開發柚香紅茶、化妝品等加工品，農會不搶農民生意，幫農民增加收入. 麻豆農會去年已經嘗試以農民提供的新欉柚花，與魚池鄉農會合作，製作出新產品柚花紅茶，孫慈敏表示，去年柚花紅茶的銷售狀況不錯，若能持續將柚花開發高附加價值的加工品，更能提高農民的收購意願，今年會以化妝品、面膜等保養品為研發產品。
2023年1月16日 · 【鄰近旅遊景點推薦】 佳里一日遊行程： 特色美食攻略. 佳里漳洲一日遊： 認識甲蟲、雞母蟲、拔無毒彩色蘿蔔、製作蝶豆花凍飲. 麻豆善化一日遊： 就愛玩不一樣，吃不一樣. 麻豆農會新生超市：大台南專區. 麻豆農會新生超市：麻豆農會品牌專區. 麻豆農會新生超市：食農教育專區. 麻豆農會新生超市：小農專區. 麻豆農會新生超市：柚花咖啡吧. 麻豆農會新生超市：美美的購物區. 麻豆農會新生超市：環形結帳櫃台. 麻豆農會新生超市：這日的戰利品. 麻豆農會新生超市資訊. 延伸閱讀. 麻豆農會新生超市：大台南專區. 把車停好，一進入 麻豆農會新生超市 就會看到大臺南農產品專區，這裡可以把台南地區的農特產品給買好買滿。
2023年12月28日 · 台灣乾拌麵市場大，麻豆農會開發的柚香椒鹽麵口感Q彈，不管是做乾拌、湯麵、冷麵都很適合，現場家政班巧手料理讓人食指大動；纖柚巧克力有梅甘、抹茶等口味，不但吃得到果肉，還有甜度較低、可可含量達75％的口味可選擇；柚香琴酒則少了嗆辣口感，多了果香喉韻，令人驚豔。...
麻豆農會發表文旦柚機械一貫化生產模式 黃偉哲盼現代化設備提高產能及農民收益. 發稿單位：新聞及國際關係處. 發稿時間：112年8月28日11:15. 發稿人：王炳閔. 聯絡電話：06-2991111 #8920. 為增加文旦加工產品產能，麻豆區農會向農糧署申請補助1227萬元，加上農會自籌配合款137萬元，以總經費1364萬元建置全國首座「文旦柚智慧化自動分級包裝場」，結合田間管理及初級加工等機械設備，推動文旦省工一貫化生產模式，今（28）日邀請台南市長黃偉哲與農業部陳吉仲部長等人出席揭牌，並由農會示範「自動跟隨」模式，展示先進機械化和自動化模式如何節省人力。 包括立委陳亭妃、郭國文，市議員陳秋宏、吳通龍，及農業部農糧署長胡忠一等貴賓也都到場關心。
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麻豆農會為何特別跑去台大就讀生傳所的EMBA?
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