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2021年12月11日 · 1 人赞同了该回答. 如果仅是不小心吃了一两粒发了霉的花生，一般是没有啥影响。. 过量食用会造成中毒。. 霉的花生里含有黄曲霉素，人在误食以后有可能出现 黄曲霉素中毒 的现象，主要会造成胃部不适、腹部胀痛、恶心呕吐、 下肢水肿 等。. 编辑于 ...
9. 被浏览. 8,262. 3 个回答. 默认排序. 小陈的健康科普. 创作声明: 内容包含医疗建议. 3 人赞同了该回答. 不建议吃，发霉的花生米含有黄曲霉素。 黄曲霉素是什么？ 黄曲霉素是由黄曲霉和其他霉菌产生的毒素，对机体有很多的危害。 毒性强 ：有资料介绍，它的毒性为 氰化钾 的10倍，砒霜的68倍，对肝脏组织的破坏性极强。 当机体一次性大量摄入可致急性中毒， 急性肝损伤 等。 致癌性强 ：黄曲霉素长期摄入可引起DNA的改变，还可能抑制DNA和RNA的合成等，是目前国际上公认的毒性最强的化学致癌物质之一。 为什么花生会有黄曲霉素？ 黄曲霉素素 对花生具有极大的亲和性，是最容易出现感染的。
1. 午餐肉 ，培根，热狗. 2. 酸奶，奶油， 轻质芝士. 3. 草莓等软状水果以及蔬菜. 4. 面包类. 5. 花生黄油 ，坚果类，豆类. 6. 果酱， 果冻. 此类食品含水量较高，属于软状轻质食品，表层内部会出现肉眼不容易识别的毒素。 因为无法判断是否存在霉菌毒素，所以只要发霉就不要犹豫直接扔掉。
食物上的白色霉菌离开了食物可以存活多久？这种霉菌是如何产生的，其生存的原理是什么？据查资料，霉菌的生命力是非常顽强的，在300度的高温下，才能将其，杀灭，并且如果离开了媒介物的话，也会有顽强的生命力，所以如果食物有了霉菌或者黄曲霉素的话，一定不要再使用了。
1、保持室内通风和干燥，如有可能，使用除湿机，使市内湿度保持在50%以下，但不可过度；. 2、避免使用地毯和软垫，特别是在容易阴暗潮湿的地下室等地；. 3、有霉味的地毯、衣物、书籍等应尽快拿开；. 4、室内和阳台尽量不要摆放盆栽，因为土壤里也可生长 ...
1、致病，危害健康。 部分霉菌在生长繁殖过程中会霉菌毒素，典型代表 黄曲霉菌 或一些寄生曲霉，会产生 黄曲霉毒素 。 黄曲霉毒素是一种剧毒物质，另外还有致癌诱变效应，对人体健康、动物健康有着极大的危害。 人或动物摄入被霉菌污染的食品，会危害自身的健康。 2、导致 食品腐败 ，经济损失。 霉菌同时也是一种致腐败微生物，霉菌生长繁殖会摄取食品中的营养物质，导致食品营养流失和腐败变质，失去食用价值。 全世界每年因霉菌造成的食品腐败损失是一个天文数字，以烘烤行业为例，霉菌造成的损失随着季节、产品种类、加工方法的不同在3%—10%之间浮动。 假设仅有1%的损失，在英国每年由霉菌造成的污染的面包就有23000吨，价值2.42亿英镑。 霉菌的菌丝和孢子.
发霉的柿饼吃了肚子不一样会疼，但对身体肯定是不好的，不建议吃。. 苹果哥小时候家里条件不好，蒸的馒头都放了好久才吃完，记得是放一个缸里面，那时候经常遇到馒头长出一层绿色的发的酶。. 那个时候没有零食，这样的馒头就是最好的零食。. 经常吃 ...
