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台大農業化學系教授陳尊賢，多年來進行台灣土壤重金屬研究，承接農委會及環保署的全國性調查計畫，陳尊賢說明：「在制定規範時，從法規面還是從管理面思考要很小心，例如，環保署訂定法令，主要為了維護人體健康、為了保護環境品質，當有污染之虞時
非洲豬瘟中央災害應變中心今日召開第29次會議，應變中心指揮官、農業部代理部長陳駿季會後表示，與臺中市政府檢出樣品同一批，也就是同一天生產、屠宰、分切，同一品項的樣品，至今有7件，分別由3個單位：農業部中央畜產會檢測實驗室、食藥署檢測實驗室，以及SGS的檢測實驗室檢驗，均無檢出含西布特羅等乙型受體素。 針對未檢出肉品是否可能因在養時提早停藥而代謝掉未殘留，陳駿季指出，和溫體豬屠宰後馬上上市不同，超市賣場販售肉品是以凍存調節，因此是盡可能針對同一批、同一天生產產品做檢測；至今檢驗同一批產品有7件，都沒有檢出，農業部4日前檢驗45件樣品中包括有同一天生產但是台糖屏東場等不同豬場的肉品，也是未檢出。
陳 儷方. 20211214. facebook. line. twitter. 第2屆國家農業科學獎今（14）日舉辦頒獎典禮，行政院蘇貞昌院長出席致詞並頒獎，肯定得獎人對農業的努力與貢獻。 （攝影／記者陳儷方） 第2屆國家農業科學獎今（14）日舉辦頒獎典禮，這是著重以科學技術解決農業問題的獎項，研發成果均有助於實際解決臺灣農業面臨的問題，本屆得獎團隊有以智慧化量產的天敵昆蟲，恰好搭配農藥十年減半政策；也有研發電磁保鮮技術，以不使用化學保鮮劑方式結合冷鏈，延長菇蕈、蔬果、漁產品的儲藏期等。 農委會主委陳吉仲表示，四大領域的傑出研究，都對臺灣農業問題提出具體解決方案。
水產試驗所正進行離岸風場藻貝類養殖的研究，藻體成長過程可吸收大量二氧化碳，在增匯中扮演重要角色。（攝影／記者陳儷方）
台糖公司去年在農委會農糧署輔導下開始生產全臺首支產銷履歷甘蔗糖（二砂），今年持續以虎尾糖廠農場為驗證主體，擴大產銷履歷製糖甘蔗驗證面積達9,893公頃，並進一步通過產銷履歷黑糖加工驗證及清真驗證，今（14）日宣布全臺首支履歷黑糖產品上市 ...
職人挖掘傳統工藝的亮點，翻玩出新趣味──漢方中藥尬手沖咖啡，木花窗化為桌燈、花器的圖騰。. 這些新潮的嘗試把工藝帶回生活，讓新世代重新看見它的美麗。. 亦有許多新興職人，如師法外國的尋豆師、用日本的茶道跟甜食介紹臺灣的和菓子師傅，「創新 ...
農委會防檢局副局長鄒慧娟表示，有使用POS陳報系統的店家，才有辦法列印跨店購買條碼給農友使用，現階段已有75%的農藥零售業者使用POS系統，農友要求農藥行列印跨店購買條碼應該不困難。
