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老火湯(粵拼:Lou5 fo2 tong1),俗啲嗌做「老火靚湯」,係廣東菜嘅特色。因為嶺南天氣又熱又濕,令到粵人傳統嚟講都鍾意飲多啲湯水嚟補吓身-喺傳統廣東菜入面,湯水嘅比例通常都比較高。而老火湯呢家嘢就係粵人喺近呢二三百年開始興煲嘅。據講喺 18 世紀嗰陣時,廣東地區唔係好開發到煤炭 ...
成份. 從香蕉嘅成分嚟睇,佢簡直係生果王國一流。 而家已經有130幾個國家種來食,係其他生果無得比嘅。 因為佢有超過90%嘅干物質含量響度,而蛋白質霸咗4.4%,而維他命A係 蘋果 嘅4倍。 維生素B 2 係蘋果、 柑橘 嘅2倍。 煙酸 係蘋果、 柑橘 嘅7倍。 品種. 香蕉嘅親屬—— 細果野蕉 (青)同 大果野蕉 (橙)嘅最初發源地. 香蕉喺 穆斯林農業革命 時期(公元700——1500年)嗰時嘅地域分佈 [1] 喺市場上賣到嘅四隻唔同嘅香蕉品種. 香蕉有好多個品種,而且有好多變異種出嚟。 喺全世界範圍入面,有50幾個品種嘅蕉,同時重有300幾個栽培嘅品種。 按佢嘅用途嚟講,佢分成三大類: 觀景類. 仙人蕉. 美人蕉. 紅皮蕉.
獅子公只會留響一群獅子裏面留一段時間,之後佢就會離開,去另一群獅子度。雖然係咁,獅子公嘅地位高過獅子乸嘅地位,一般一個獅子群只有一隻成年嘅獅子公,獅子仔只會留響一群獅子裏面留三年,之後就會被趕走,而獅子乸會留低。
形態 紹菜嘅根系比較發達,而且一生就好大而葉有外葉同波葉,其中外葉係綠色,有部分貼住地;而波葉係乳黃或白色。 栽培 中國人種黃芽白已經有六千幾年。喺西安 新石器時代 半坡遺址入面出土嘅一個陶罐入面發現有黃芽白嘅籽,有6000幾年歷史。 明朝人李時珍嘅《本草綱目》就咁講:「菘性 ...
上述嘅聲調計法,只係包括咗平常嘅發音,唔包括好似小稱 變調、口語嘅下陽入等等少數字嘅變調或者口頭讀音。 所以連同變調,粵語嘅聲調可以視爲有十一聲,甚至十三聲 [1]。但係如果唔計頓挫性質,就仍然唔超出六調嘅六種高低調值。 陰平係各聲調中調值最高嘅,一啲文獻 [2] [3] 將陰平高平 ...
華夏南北講嘢發音用辭都唔同。家下國語以北方話做底 [1],主流文化寫粵語嘅傳統斷咗好耐,以致廿世紀末後生一代嘅廣府話用辭同上一代開始唔同,漸離古漢語同南話,趨近現代北方話。呢頁有粵京兩話用辭嘅對照表;有意見,歡迎去討論版傾。 維基文《粵語》入面都有張粵京用辭對照表,可以 ...
百份百餐廳 (Cafe 100%)係 亞洲國際餐飲集團 嘅連鎖港式茶餐廳,由 柯鎮平 創辦,喺 香港 同 加拿大 合共有41間分店 [1] 。 喺一啲宣傳稿同官方網站入面,佢哋提到「百份百」入面嘅「份」字,特登以「人」為部首,凸顯餐廳「以人為本」嘅理念 [1] [2] 。 佢哋比較有名氣嘅菜式包括 咖喱牛坑腩 、 銀芽肉絲脆麵 等 [2] 。 分店. 一共42間分店。 九龍. 何文田愛民廣場地下G37A及G37B號舖. 九龍城啟德沐安街18號 啟朗苑101號舖. 大角咀櫸樹街88號奧柏‧御峯1座G1-3&G5號舖. 大角咀福利街8號港灣豪庭廣場地下G71-73號舖. 尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店B2-09號舖. 深水埗保安道255號寶熙苑寶熙苑商場地下3號舖.