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# 什麼時間不能吃：睡前、空腹 除了怎麼吃之外，什麼時候吃也非常重要。楊培鎮醫師表示，1顆肉粽的熱量就可以達到400-600大卡，相當於兩大碗白飯，因此醫師建議將粽子當作正餐才不容易讓熱量超標，而不是為了清庫存拿來當宵夜吃。
蘇妍臣營養師表示，根據2017年一份關於吃晚餐與體重改變的統合性研究，研究者依據餐次設定將實驗組分為2小組，1小組是採取現今網路瘋傳的8小時進食減重法，也就是將一天三餐和宵夜、點心的進食量，通通集中在白天裡的8小時吃完；另1小組則是晚餐完全不吃或少吃的減重法。 接著，再把這2組與一般的進食時間飲食方式相比，看看減重效果是否真如傳聞般的神奇有效。 結果顯示，無論是把晚餐時間提早的「8小時進食法」，抑或是在總熱量控制下不（少）吃晚餐，對於體重的影響「皆沒有顯著的差異」。 簡單來說，晚餐吃不吃、早吃或晚吃，對減重的幫助其實並不大。 晚餐不吃容易餓，小心早餐吃太多反變胖. 相反地，「晚餐少吃」和「晚餐早點吃」還可能讓人體重不減反增！
2022年6月10日 · 燕麥含有高纖維，升糖指數低，且富含維生素 B 群。 不但可以給人帶來飽足感，還能提升新陳代謝、避免脂肪堆積，而且比起要 花時間煮開水、還要等它不再燙口的燕麥片， 隨開即飲、免沖泡的 瓶裝燕麥飲方便許多，非常適合想睡到最後一刻、 來不及吃早餐 ...
世界衛生組織定義空腹血糖值達110至125mg/dl時就算過高，提醒民眾應在空腹血糖值大於100時就開始警覺。 image source： unsplash 糖尿患者也能吃糖！
吃蒜有3忌：忌早、忌快、忌多 老一輩常說一句話：「薑辣嘴，蒜辣心。」大蒜是很刺激腸胃的，所以早上不能空腹吃蒜。經過一晚上，胃裡空空蕩蕩的，即使吃了一點早飯，胃可能還不夠充實，比較容易受到刺激。吃大蒜還忌吃得太快。
2019年8月4日 · 第八名：麻油雞. 就是這個香，從小吃到大的家常食補。. 身體虛或是覺得疲累的時候，來一碗麻油雞好像就可以補回滿滿的元氣，酒香和薑片溫暖了異鄉遊子的胃腸，默默想起家裡廚房飄出的陣陣麻油雞香。. 「我們家堅持用58金門高粱，阿公說這樣才夠味 ...
2020年10月24日 · 寶島特產就是便宜又好吃！20大網友熱議台灣經典「B級美食」 台灣小吃聞名全球，你心目中的頭號「B級美食」是什麼呢？台灣被譽為是美食王國，許多外國媒體都會到台灣來報導、評選台灣美食，特別是小吃，小吃類的食物不論海內外，讓所有人都為之瘋狂。
