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    source:Getty Images 維生素B1又為稱「精神性維生素」,能維持神經正常運作,避免憂鬱和焦慮,幫助提升活力,也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞,並有助於控制體重,推薦食物為:糙米、麥片、豆製品、瘦肉+洋蔥、蒜頭、韭菜等,是提神、保持整天專注力的主要營養素。 延伸閱讀:夏季5大水果熱量揭曉!火龍果排毒助減脂、百香果開胃解便秘、甜度高卻低熱量的黑馬是它

    source:Getty Images 維生素B2又稱為「能量代謝維生素」,能幫助延緩老化、協助代謝鐵質,也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解 對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要能改善痘痘、破嘴等肌膚問題,但如果長期缺乏就容易出現認知功能下降、憂鬱等症狀,推薦食物有:鯖魚、沙丁魚等。 延伸閱讀:吃出好視力!5大「護眼營養素」食物推薦:深海魚攝取omega-3、幾口菠菜就有足夠葉黃素

    source:Getty Images 維生素B3又稱「菸鹼酸」,主要作用是提供細胞正常運作的能量,更是是啟動全身50多處不同代謝路徑所需「輔酶」的合成原料,如果缺乏B3有可能引發憂鬱、焦慮、躁鬱、知覺失調症等心理健康問題,推薦大家可以從動物肝臟、雞肉、酵母、胚芽等食物中攝取。

    source:Getty Images 維生素B5又稱為「泛醇」,能協助蛋白質的能量生成與利用,還是合成抗體、膽固醇的小幫手,與製造賀爾蒙、舒緩壓力、增加高密度脂蛋白的形成有關,對調節人體皮膚和內在的新陳代謝扮演重要的角色,推薦食物有:綠色蔬菜、玉米、豌豆、小麥、酵母、蘑菇。

    source:Getty Images 維生素B6又稱「吡哆素」,與人體內多種神經傳遞物質有關 在所有的維生素中與憂鬱成因和治療的關係最大,因為它會去影響控制憂鬱與焦慮的腦神經傳導物質;維生素B6也是維持皮膚美麗的必需維生素,可以幫助健身、改善過敏亦能緩和孕吐或經前不適,推薦吃蒜頭、鮭魚、秋刀魚、糙米、納豆補充。

    source:Getty Images 維生素B7又稱「生物素」,能對抗老化、預防白髮與掉髮問題,並有助於體內醣類、蛋白質、脂肪產製能量,是增強生理機能以及提升體力的主要營養素,對孩童生長也有重大影響,長期缺乏會導致指甲脆弱、膚況不佳或體力虛弱,推薦食物有:堅果、黑芝麻、糙米、小麥胚芽。

    source:Getty Images 維生素B9又稱「葉酸」、「女性的健康維他命」,不僅是孕婦需補充的營養素,更是體內持續穩定複製DNA所必需的成分,功效為協助新細胞製造、維持胎兒神經管健康,補充葉酸還可以大幅降低寶寶罹患特殊疾病的風險,葉酸的天然食物來源有:花椰菜、紅蘿蔔、柑橘類、香蕉等。

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  3. 2021年2月18日 · 維他命B共有8種各自在體內發揮不同作用並可同時間攝取無論是其中一種維他命B還是B雜因為都有助提神所以最佳服用時間為早上起床後再者它們屬水溶性維他命所以可以空腹服用。 3. 維他命A

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