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2022年7月9日 · 喝咖啡可以加糖、牛奶、奶精嗎？. 許為捷建議，喝咖啡時不要加太多糖，奶精盡量不要用，鮮奶可以適量添加。. 一、糖 ：吃太多糖容易有蛀牙、肥胖、心血管的問題，還會刺激胰島素分泌，把身體過多的葡萄糖轉成脂肪，增加胰島素阻抗性，增加糖尿病風險 ...
2024年5月21日 · 除了區域性的水質有影響，不同飲水機的水煮出的同款咖啡的口感也略有不同，JERRY又拿了二款巿售飲水機來嚐試，一款為訴求水質較軟的過濾水，煮出的咖啡較為溫潤感，有種像似水分子被包膜的感覺，咖啡承繼飲水的溫潤感，酸香風味有修飾感覺；另 ...
2022年1月25日 · 每人許可含量不同 已達上限不再飲. 根據衛生福利部「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，現場調製的咖啡需有咖啡因含量之標示，並以顏色區別每一杯咖啡因的含量：紅色含有201毫克以上、黃色含101-200毫克、綠色則低於100毫克的咖啡因。 蔡孟融營養師指出，每日咖啡因攝取量限制依照族群年齡而不同：成人不超過300毫克、孕婦不超過200毫克，12至18歲的青少年則應在100毫克以內，12歲以下孩童需避免攝取咖啡因，以免影響成長。 因此，成人若每天喝3杯「綠色」標示的咖啡，尚不需要擔心咖啡因過量；若喝一杯「紅色」標示的咖啡，則已接近一日上限，不宜再喝其他含咖啡因的飲料。 愛咖啡不上癮 咖啡因攝取量要注意.
2023年4月28日 · 咖啡是日常生活中常見的飲品選擇，除了街頭巷尾眾多的咖啡店以外，購買咖啡原豆或是咖啡粉，選擇在工作場合、家中飲用也相當普遍。然而，臺灣先天氣候潮濕，咖啡豆很容易產生赭麴毒素，到底應該如何妥善保存呢？食品藥物管理署（下稱食藥署）請到毒 ...
2021年6月14日 · 現調飲料資訊得標示清楚！. 4大資訊一目了然. 臺北市政府衛生局提醒，業者除標示現場調製飲料之「總糖量及總熱量」外，如有供應茶及咖啡飲料，也要記得標示茶葉原料原產地、咖啡原料原產地及咖啡因含量，並注意含果蔬汁飲料品名標示，使消費者可透過 ...
2022年8月18日 · +. 咖啡因是一種能刺激中樞神經的興奮劑，過量使用會引發心悸、頭痛、焦慮、失眠、頻尿等症狀。 衛福部食藥署宣布2023年元旦起，現場調製的飲料只要含咖啡因，都須標示咖啡因含量，標示紅、黃、綠三色。 以健康成人為例，標示紅色的飲品每日上限為一杯、黃色則不超過兩杯、綠色上限為三杯。 咖啡因應適量攝取 長期使用易成癮. 臺中慈濟醫院家醫科醫師李宜軒說明，咖啡因是一種能刺激中樞神經的興奮劑，醫學臨床較常用於複方配藥治療頭痛；過量使用會引發心悸、頭痛、焦慮、失眠、頻尿等症狀。 李宜軒表示，長期大量使用會有依賴成癮風險，不宜突然停用，以避免戒斷症狀，但適量攝取，對身體還是有好處，若有相關疑慮建議就醫諮詢。 減少鈣與鐵吸收 青少年應避免攝取.
2013年7月29日 · 歐盟食品科學專家委員會評估，咖啡因每日攝取量建議應在300毫克以下，如果過量攝取，恐會導致骨質疏鬆、心悸、失眠等風險。 至於心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠的患者與孕婦及孩...
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