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  1. Carol 自在生活. 2024年6月26日 星期三. 迷你肉鬆古早蛋糕. 迷你版的古早蛋糕一人一個剛剛好,夾餡包入肉鬆. 吃起來不甜不膩,下午茶配個咖啡正合我心。 迷你肉鬆古早蛋糕. 份量 : 8連不沾迷你吐司模. 閱讀更多 » 張貼者: carol 於 21:22 沒有留言 : 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis! 分享至 Twitter 分享至 Facebook 分享到 Pinterest. 標籤: ..西點::蛋糕 (戚風海綿) 2024年6月22日 星期六. 日式柴魚海苔壽司. 廚房櫃子裡還有一包柴魚片,今天就來吃個簡單. 清爽的柴魚壽司。 柴魚熬煮的甜鹹甜鹹,包入米飯中用海苔片捲起. ,一口一個好唰嘴。 日式柴魚海苔壽司. 份量 : 約 2-3人份. 閱讀更多 »

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  4. 2021年8月20日 · Carol 自在生活 : 月兒酥. 2021年8月29日 星期日. 月兒酥. 金黃酥鬆的外皮下包裹著入口即化的綠豆蛋黃餡, 吃起來味道清爽又可口。 這份手作美好分享給親愛的家人! 月兒酥. 份量 : 10個. 材料 : 一.綠豆蛋黃餡. 材料 : 奶油綠豆餡 300g. 鹹蛋黃 6個 ( 約 100g) 米酒少許. 二. 蛋奶素酥皮麵團. 材料 : a.油皮麵皮 20g/個. 中筋麵粉 100g. 糖粉 15g. 發酵奶油 35g. 水 50cc. b.油酥麵皮 15g/個. 低筋麵粉 100g. 發酵奶油 50g. *表面裝飾 : 熟黃豆粉適量. 一.製作綠豆蛋黃餡. 步驟 : 1.鹹蛋黃表面淋上少許米酒. 2.放入已經預熱到 150度c的烤箱中烘烤 15-18分鐘至出油.

  5. Carol 自在生活媽媽的味道, 手作的美味,幸福因為簡單。. 著作:《原味》-Carol 100道無添加純天然手感麵包《自在生活─涓涓的101道家傳好味》《Carol ...

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