搜尋結果
2022年3月16日 · 大. 吃黑巧克力有助增加好膽固醇。 （示意圖／shutterstock 達志影像） 吃巧克力好處多！ 營養師許育禎表示，製作巧克力的主要原料為「可可」，可可含有多酚類化合物，甚至比綠茶、紅茶和紅酒具有更好的抗氧化力；尤其是70%以上黑巧克力塊，多酚類含量最高，建議每天適量食用40至50克左右，保養身體。 許育禎說明，根據文獻資料，可可多酚對心血管預防、吸菸者血壓有明顯幫助。 但仍要提醒，雖然黑巧克力相對精製糖含量較低，但仍含有脂肪，建議勿過量食用，每天一小塊即可，若能買到標示多酚類含量的產品會更棒。 吃黑巧克力可以保護心血管。 （示意圖／shutterstock達志影像） 黑巧克對身體6大好處. 1.降低飯後和空腹血糖. 可改善胰島素敏感性、抑制碳水化合物在腸道中的消化和葡萄糖吸收。
2023年2月14日 · 市售巧克力大致分成黑巧克力、白巧克力及牛奶巧克力三種，營養師分析，如果以相同重量來看，黑巧克力的熱量高、可可脂成分高、營養成分也 ...
