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2013年7月12日 · 「義大利菜其實就是一種地方菜。 」Boris 說道，「義大利菜的精神就在於『在地』。 用在地食材做料理，是義大利料理的起點，然後才是歷史、背景所造就的口味。 」所謂的道地，不是一定要用義大利進口的食材才叫道地，如果義大利人在做義大利菜的時候也是用當地食材，那在台灣用在地食材做義大利菜，不也是一種道地？ 所以鑽進菜市場挑在地，其實不是叛逆，反而是一種堅持，「我每天上菜市場自己挑，這樣比較能掌握品質。 而且上菜市場還可以跟攤商聊天，獲得很多在地的知識與門路。 哪一些東西是當季的？ 哪一些食材又是從什麼產地來的最好？ 義大利菜就是使用的食材單純但是要好，簡單烹調就可以很好吃。 」Boris 如是說。 眼鏡蔬果廣場，買新鮮也買知識。 （圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
2024年3月15日 · 從傳統的碗粿、豆漿配油條，到創新的鹹甜夾餡蛋餅、鹹粥等，每樣料理都散發著濃厚的地方風味。 無論是老字號的傳統店家還是新興的時尚餐廳，處處都能找到令人垂涎的早晨美食。
2017年8月8日 · 自己也能做夢幻甜點 必訪6間手作烘培. 2017-08-08 16:50. 玩樂. 國內. 美食. 文／MOOK景點家吳品萱整理報導. 想吃甜點不一定只能用買的，也可以自己動手做! 家中沒有專業器材可以前往DIY烘焙坊，不僅可製作的甜點選擇多樣，連步驟、材料跟設備都幫你準備好，就算 ...
2023年11月17日 · 1.歡樂無限－以聖誕限定巧克力打造的豐富互動遊戲 2.經典重現－GODIVA創始粉紅小貨車限定拍貼機 3.極致饗宴－現做的濃郁暖心熱可可、香醇巧克力可芙與精緻蛋糕甜點 4.幸福紀念－GODIVA巧克力為基底調配而成的聖誕特調香氛、頂級巧克力手作體驗
2020年10月22日 · 斗南林松雪冰菓室以健康水果創意飲食新概念，融入飲食並做結合，於民國45年營業至今已有六十多年歷史，座落斗南中正路的巷子口。 古早味番茄切盤，新鮮果汁，古早味綿綿冰，選用當季縣內農民所生產栽種得水果，值得一嚐。
2023年2月24日 · 711,小7,Joeman,九妹 超商聯手知名YouTuber推出美食又一彈！這次7-ELEVEN與百萬訂閱「爍金級YouTuber」Joeman推出另類星級聯名，跟其他推出美食的YouTuber不同的是Joeman不像金針菇、千千本身頻道具有美食元素，不少網友食用後也出現負評，甚至分享出「貼上i珍食貼紙也沒人要買」的照片，但也有網友覺得 ...
2024年2月2日 · 這次更結合祭典極具代表性的攤位遊戲，包括射擊遊戲、抽紅包與氣墊樂園等，初一至初六還有多場精彩演出，是龍年走春必踩景點！ 南紡「日本屋台祭」重現大紅鳥居，日本職人章魚燒、必買巧克力香蕉，多種道地美食讓人一秒飛日本！
