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常食用Omega-6比例較高的植物油,較易在人體產生發炎介質,要預防此現象,「亞麻仁籽油、紫蘇油是最優的,退而求其次,芥花油、沙拉油勉強可以,」或每日補充一份堅果的核桃,都有助攝取好油脂。
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yam蕃薯藤新聞
常忘東忘西、腦霧必看! 營養師推4大類「最佳養腦食物」:喝飲料竟也有幫助 | 蕃新聞
綠花椰菜、甘藍菜都是不錯的選擇。 3. 甜菜。 含有天然硝酸鹽,能夠促進血液流向大腦,適度攝取有助於改善認知功能。 .堅果類: 1. 核桃。 富含「Omega-3脂肪酸」,有助於提升認知功能。 2.杏仁。 含有維生素E,幫助保護腦細胞免受氧化損傷。
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