搜尋結果
2019年2月19日 · 由於 傳統麵線 在製作的過程中都會加入食鹽，因此煮麵線的訣竅就在於如何去除過多的鹽份，在這邊告訴您三種方法： 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過水 (過水的溫度越低，麵線越Q彈！ 優點：麵線口感Q彈，絲絲分明。 三、先乾蒸. 將買回的麵線放在碗中，用電鍋乾蒸 (外鍋水量約1小杯水) 電鍋電源跳起後，將麵線放進冰箱冷藏備用， 想用的時候隨時從冰箱拿出來用就行囉！ 優點：最方便，可以事先準備，臨時要用也不會手忙腳亂！
- 母親節送什麼母親節禮物給婆婆?
- 養生禮盒
- 招待券
- 陪婆婆
- 卡片
送禮是門學問，尤其送婆婆禮物更是大學問，不管是不是新手媳婦對這個議題，甚是頭疼，恨不得是婆婆肚子裡的蛔蟲，知道婆婆最近缺少什麼、喜歡什麼，只要平日留心觀察媽媽的日常，不同住的媳婦常常撥電話回家與婆婆聊聊，一定能知道婆婆最需要的實用禮物，若是婆婆總是客氣的婉拒禮物，就選擇用其他的話術或方式來表達心意吧。
燕窩、滴雞精、珍珠粉一直是送禮首選，只是這些健康養生首選的來源，大家對於原料來源總抱持著疑問，有更多朋友是因為覺得該送養生禮盒而任意挑選，三風麵館的好元氣養生飲茶組，精選大雅的優質小麥烘培，搭配膳魔師保溫杯，來源安心禮盒搭配又貼心，讓在意健康養生概念的媽咪們，輕鬆享受無負擔。
省吃儉用的媽媽/婆婆，總是捨不得花錢上館子、做臉，在母親節這個特別的日子裡，準備飯店住宿券、按摩券、餐券、溫泉會館券..等，遠比直接拿一筆金錢請媽媽/婆婆自己去，更貼心與用心。 pic viaa: http://bit.ly/1VXLrtX
孩子們總是出門在外庸庸碌碌的過日子，偶爾想到才回家一趟，母親節就空出時間，陪媽媽/婆婆吃個飯、聊聊天，讓媽媽/婆婆了解你的近況、或是噓寒問暖當個認真的聽眾，一定也是媽媽/婆婆心中所想最棒的母親節禮物。
寫一張充滿心意的卡片，或是親手做一張別具風格的母親節賀卡給媽媽/婆婆，一定會讓媽媽/婆婆感到驚喜，是一個很棒且用心的母親節禮物。 林師傅覺得母親節送禮首選當然是投其所好，喜歡打扮的媽媽/婆婆可以選擇送飯店住宿招待券、餐券，務實的媽媽/婆婆可以選擇送養生禮盒、手機平板等實用性的禮物，生性浪漫的媽媽/婆婆可選擇贈送香氛組、卡片，在意養生的媽媽/婆婆可以選擇養生禮盒、可自行做出養生飲品的小家電。 依照對媽媽/婆婆的了解去挑選適當的母親節禮物，一定能讓媽媽/婆婆感到開心，留心觀察媽媽/婆婆的日常生活，一定能找出媽媽/婆婆最需要的實用母親節禮物，切記心意最重要，就能送禮送到心坎裡。 如果想當貼心的完美媳婦!!趕快點進去看看吧 ▶▶▶母親節紅包包多少? ▶▶▶母親節大餐自己做!5道美味麵線料理 ▶▶▶三...
日式涼麵&台式炒麵～今天你想吃哪一道. 左邊是涼麵右邊是台式炒麵，嘿嘿～今天想吃哪一道！. 作者:阿君君煮婦生態研究. 從小家裡廚房櫥櫃裡總是會備著麵條，爸爸愛吃麵食，半夜貪嘴時煮開一鍋滾燙熱水，投入一把麵線，在等待的同時，爸爸開始撥蒜頭 ...
2017年1月22日 · 初一拜拜怎麼拜呢？. 大年初一至初五稱為新正，大年初一是新年的第一天，所以又稱為『開正』，於開正這天拜拜，有祈求神明與祖先保佑子孫於來年能平安，而在年初一這天所要祭拜的對象就沒有像除夕那般複雜了，不過還是有一些特別傳統習俗須遵守，如 ...
2017年1月12日 · 尾牙拜拜怎麼拜請看這裡！. 讓 三風麵館 的林師傅告訴你!每年的農曆十二月十六在傳統習俗上稱為尾牙，一般來說在這天，商家都會特別準備豐盛的供品來祭拜、感謝土地公，感謝土地公這一整年來的照顧，商家也會祭拜完土地公後，即會將祭拜完的 ...
2016年2月17日 · 處理的方法很簡單，將剝殼後的筍子加水，然後直接用大火快煮將筍子煮熟，這樣基本的保存鮮味就完成了。 接下來我們要把煮熟的筍子放到 冷凍庫保存 ，這裡有第一個重點就是冷凍的時候要 連同湯汁 一塊放到冷凍庫去，不能只是單獨的筍子唷。 我們將筍子連到湯汁一起包在夾鏈袋裡面，冷凍。 冷凍過的筍子可以保存一年以上隨時都可以吃呢！ 重點： 要怎麼把冷凍過的筍子環原成新鮮的筍子呢？ 絕對不能把筍子退冰之後再加入湯裡面煮，除非你想讓你的筍子變成像凍豆腐那樣有中空的口感。 要還原新鮮筍子的正確作法是要把結冰的筍子連同結冰塊一起加到湯裡面去煮 ，這樣煮過的筍子才會像現煮的一樣有脆脆的口感唷。 說到筍子，一直有一道料理真的是令人念念不忘。 不知道大家有沒有吃過 魷魚螺肉竹筍蒜苗湯 呢？
2015年7月28日 · 傳統手工麵線煮法: 煮一鍋水 (水務必要七分滿以上) 先將麵線用冷水沖過 (把麵線表面鹽分沖掉) 水滾後立刻將麵線放入鍋中，稍微用筷子撥一下麵線，等麵線浮起後，即可撈起. 麵線撈起後加上少許麻油或橄欖油拌勻後即可食用.
