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傳統鳳梨酥項目,第1名的是創立32年的台中名店「俊美食品」,「皮奶香味濃又酥、內餡很甜但沒有香料味,深植人心好味道」,第2名是台中小名店「義達食品行」,第3名是有百年歷史的「舊振南餅店」,「小潘蛋糕坊」排名第5。 台南名店「深緣及水」打敗「微熱山丘」拿下土鳳梨酥評比第1名。 (圖/IG甜點精算師授權提供)...
2024年4月12日 · 故事作者: 方翊倩. • 10 小時. 鳳梨酥是外國人來台必買伴手禮,不過一名大陸女網友表示,日前嘗了馬來西亞的鳳梨酥驚為天人,外皮酥軟、內餡酸甜,直言「台灣鳳梨酥真的不如馬來西亞的」,話題引發熱議。...
6 天前 · 吃膩鳳梨酥! 網曝伴手禮改買1高級名產:日本人超愛. 故事作者: 方翊倩. • 1 天. 台灣熱門伴手禮包括鳳梨酥、太陽餅、茶葉、小泡芙等,一名網友表示,最近要去日本拜訪老朋友,煩惱要送什麼伴手禮。...
2023年9月1日 · 陳樂珊. 鳳梨酥是許外國旅客來台灣旅遊必買的伴手禮,同時也是許多民眾的送禮首選。 對此,就有網友在PTT上詢問,「哪一家的鳳梨酥才是內行的首選? 」,貼文一PO出,引來不少老饕的留言分享。 近日,一名網友在PTT上以「鳳梨酥最頂的是哪一牌?...
生活中心/黃依婷報導. 板橋的「小潘」最為多人擁護。 (示意圖/資料照) 台式月餅鳳梨酥好吃涮嘴,一不小心忍不住就一口接著一口吃下肚,也是不少外國觀光客來台必買的伴手禮之一。 一名網友便好奇,台灣的鳳梨酥選項百百種,讓打算要送禮的他不知該如何選擇,他詢問網友意見,「買鳳梨酥送禮哪一牌才是內行首選呢? 」,引來大批討論。...
「我也喜歡吃馬來西亞的,台灣的我也吃過。 」有其他中國網友逐一點出鳳梨酥台灣製與馬來西亞製之間的差異。 口感部分,馬來西亞的鳳梨酥會有鳳梨本身的味道,酸酸甜甜,台灣的比較甜;以大小來看,台灣做的比較大,一個滿足感比較大,馬來西亞的太小了一顆顆;從味道上來說則是馬來西亞的贏;酥皮方面,馬來西亞的帶有很重的牛油味,有些還會加起司粉。...
4 天前 · 從南投三合院發跡的微熱山丘,形象質樸品牌,早已是具台灣核心價值的伴手禮代名詞。 走過疫情帶來史無前例的低潮,微熱山丘重整旗鼓,去年底推出水果千層甜點品牌「Smille微笑蜜樂」,迎接觀光復甦,去年營收衝新高新台幣12億元,居鳳梨酥品牌之冠。 然而,微熱山丘即使已名揚海內外,創辦人許銘仁心中有一個園區夢,他想要幫品牌找個家。...