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  1. kenalice.tw › blog › post宜蘭美食「和口田鍋物」堅持自家熬煮安心湯頭與新鮮食材成就美味 ...

    2023年9月26日 · 餐廳的醬料區採自助取用方式，除了闆娘特製醬油外，常見的蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥、沙茶、醋也都有，而且整潔衛生。 店家提供百吉的6款冰淇淋吃到飽，另外特調的極品紅茶是飲料中的招牌，香甜順口讓Alice放棄選無糖綠茶><

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  2. kenalice.tw › blog › post永康街甜點 - Ken&Alice 玩樂誌

    2023年7月8日 · 主廚兼闆娘MYRA原本在舊金山當記者，回台灣工作之餘學做甜點，意外開啟斜槓人生，和先生共同經營網友推薦”全台北最好吃的達克瓦茲”專賣店。 當天最愛的『荔枝玫瑰黑醋栗』，餅皮烤得外酥內軟，荔枝玫瑰奶油淡雅中驚喜內含酸香黑醋栗果粒畫龍點睛。

  3. kenalice.tw › blog › post【台北中正美食】新東南海鮮餐廳2(桌菜) – Ken&Alice ...

    2013年5月19日 · 這次又與桌菜擦肩而過，依然沒嚐到「新東南海鮮」創新的『月桃竹籬蔥燒魚』＄ 720，而是餐廳推薦當日捕獲、肉質厚實的『活魚清蒸』＄ 680。 老饕對「新東南海鮮」的調味讚不絕口，一般海鮮餐廳口味重，但這裡連『九層塔炒海瓜子』都十分爽口。

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  4. kenalice.tw › blog › post【台北中正美食】新東南海鮮餐廳 – Ken&Alice 玩樂誌

    2013年3月16日 · 對料理的創新與食材的堅持是「新東南海鮮餐廳」的原則，因而能滿足老饕們的需求與味蕾，創造出座無虛席的名店評價。 提醒想來「新東南海鮮餐廳」嚐鮮的朋友： 1 、假日至少要兩周前訂位。 2 、刷卡要收 10% 服務費（付現免）。 3 、附近停車大不易，店家提供付費泊車服務。 「新東南海鮮餐廳」 地址：北市中正區汀洲路一段 105 號. 電話：（ 02 ） 2301-4239. 網址 / 資料來源： http://www.taipei-seafood.com.tw/content/about/about.aspx. 延伸閱讀. 【食】中式 _ 新東南海鮮餐廳 2 （桌菜） 【食】中式 _ 田園海鮮餐廳.

  5. kenalice.tw › blog › post六張犁站美食「涮辛酸麻辣火鍋吃到飽」從肉品、海鮮到火鍋料都精 ...

    2021年11月24日 · 雖然是可以自由點、吃到飽的火鍋店，但「涮辛酸」特別推出九宮格基本盤，除了貼心替客人準備好闆娘精選，IG打卡也很吸睛具識別度^^。 特製鍋底

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  6. kenalice.tw › blog › post【食】中式_初二回娘家（Alice’s Family） – ...

    2011年2月27日 · 熱情好客的舅媽準備『烏魚子』、『鮮蝦』、『花枝丸』、自製的『煙燻花枝』、『破布子蒸魚』等各式各樣的海鮮。. 舅媽最厲害的不只是美味的料理，還有專業級的擺盤。. 擅長做菜的舅媽，每每都以“澎派”的媽媽口味桌菜，征服大家的胃。. 滿滿 ...

  7. kenalice.tw › blog › post【食】台北信義美食_「宋廚菜館」曾獲「台灣十大讓人流口水的超 ...

    2014年7月26日 · 當天幫我們處理烤鴨的師傅，據說就是技術高超的宋老闆，先片皮再片肉，動作俐落、沒兩三下就把熱騰騰的烤鴨變成美麗的餐點。 講到『烤鴨』，「宋廚菜館」和另一間備受矚目的「龍都酒樓」 (參考 【食】中式 _ 龍都酒樓（烤鴨） )常被拿出來比評，雖推薦龍都的擁護者不少，但 Alice 喜歡「宋廚菜館」低脂、皮脆的北平烤鴨多一些。 呈現琥珀色的鴨皮薄又透。 「宋廚菜館」的鴨肉本身也不會過於乾澀。 「 龍都酒樓 」的港式烤鴨＄ 1400烤色較深， 雖然也很好吃，但鴨皮與鴨肉間明顯帶一層油，鴨肉也因此嫩一些。 「宋廚菜館」的『烤鴨』每加一種吃法加＄ 100 ，鴨骨架加入豆腐、酸菜的『酸菜鴨骨湯』，湯頭濃醇、酸菜不搶戲，酸味剛好。 「 龍都酒樓 」的『酸菜鴨骨湯』要加＄ 200 ，料給得很大方但略鹹。