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江欣樺營養師創辦的台灣保健食品品牌，已創立9年，提供高於市場水平的保健食品，獲得全球33項認證，連續四項獲得SNQ國家品質標章，並於2020年榮獲國際A.A.無添加最高榮譽、Monde Selection金獎。2022年獲得日本PAVONE AWARD大獎 ，續研發、精進 ...
- 白藜蘆醇是什麼
- 白藜蘆醇功效
- 什麼人不能吃白藜蘆醇/副作用
- 白藜蘆醇推薦3大挑選法則
白藜蘆醇(Resveratrol)是一種多酚類營養物質，存在於紅酒、紅葡萄皮、紫葡萄汁、桑椹和少量花生中。早在1992年左右的一篇French Paradox（法國悖論）的探討，認為喜歡吃高脂食物的法國人之所以能健康維持，是因為常喝的紅酒中含有白藜蘆醇。從此之後，就引起了科學界的關注與研究，慢慢了解到白藜蘆醇有分為「反式」和「順式」，而且「反式」白藜蘆醇只存在於天然食物中，效果更好。 順式白藜蘆醇反式白藜蘆醇化學結構成份來源化學合成 自然界 (例如：紅葡萄) 生理活性XV穩定度XV
白藜蘆醇具有養顏美容、維持青春美麗、循環代謝、調整體質等健康維持的功效，非常適合愛美人士、調節生理機能和銀髮族補充。 1. 循環代謝 研究發現白藜蘆醇功效因其結構特殊，可能助於循環和代謝的幫助維持，補充白藜蘆醇可以幫助循環守護、促進新陳代謝。 2. 調整體質 有益於消化道乳酸桿菌屬和比菲德氏菌屬的生長，與益生菌一起食用有相輔相成的效能幫助。 3. 青春美麗 白藜蘆醇對青春美麗有非常好的功效，如今國際上對白藜蘆醇的研究有了新的一番認知，根據2022年國際研究指出白藜蘆醇搭配「NMN」的功效會更好。 NMN (Nicotinamide Mononucleotide) 中文為「 β-煙醯胺單核苷酸」，是由哈佛大學醫學院David Sinclair教授研究發現，它可以轉換成「NAD+」青春因子，幫助...
雖然白藜蘆醇功效好處非常多，也沒有副作用，但並非人人可以補充，以下4大族群要特別注意。 1. 近期要做手術的人 2. 凝血功能不全者、服用阿斯匹靈藥物者 3. 即將分娩的懷孕媽咪 4. 患有重大疾病（ex癌症），正在服用特殊藥物者
「反式白藜蘆醇」活性更高 研究顯示，「反式白藜蘆醇」(Trans-resveratrol) 常見於自然界食物中，不僅生理活性高、穩定度更優於化學合成的順式白藜蘆醇，而且許多白藜蘆醇的功效研究也發現「反式」較好，因此江欣樺營養師建議補充白藜蘆醇最好挑「反式」白藜蘆醇。「反式」白藜蘆醇推薦挑Biovin法國紅葡萄萃取 Biovin法國紅葡萄萃取自紅葡萄，白藜蘆醇的型式屬於反式，而且總多酚>40%、前花青素>40%，是台灣少數公開成分的原料品牌。「白藜蘆醇+NMN」發揮出卓越效能 江欣樺營養師表示，2022年國際研究已經證實「白藜蘆醇+NMN」一起吃才能發揮出更好養顏效能，但是要特別注意，過去台灣市場NMN曾出現以假亂真的現象，用菸鹼醯胺（維生素B3）假冒NMN、營養標示根本不含NMN，以及國外代購化學純化NMN違禁品等事件，所以在挑選NMN的時候，一定要學會避開陷阱，免得買到假的NMN產品。不然，即使買到複方含白藜蘆醇也是白搭。β-葡聚醣是什麼 β-葡聚醣... 繼續閱讀. NMN的用途功效、怎麼吃、注意事項，與NMN常見問題懶人包，就由專業營養師來告訴你，誰需要補充NMN，以及NMN產品要怎麼挑選，輕鬆挑到真正有幫助的NMN！.
2023年2月22日 · 由江欣樺營養師研發，從前端的科研、原料、劑量，到後端的包裝、檢驗、認證，每個環節精準掌控，研發人有名有姓、每個來源有理有據，並且江欣樺就是公司負責人，可以不計成本，做出最適合台灣人的保健食品。 阿江悄悄話：「這十年來，我看到了原料的瑕疵、產地的偽裝、工廠的地雷，我才深刻理解一件事，配方設計必須要有實戰經驗，只有營養學知識、高大尚頭銜是不夠的。 3.客人問：「江欣樺營養師學歷？ 弘光科技大學營養系畢業。 阿江悄悄話：「我當初考上營養師有兩個秘訣，吃魚油、多運動。 4.客人問：「有得獎認證？ 全球累積38項認證. 2017年03月 經濟部商業司SIIR服務業創新研發計畫支持（台灣） 2019年10月 國家品牌玉山獎（台灣） 2019年11月 SNQ國家品質標章-300億機能益生菌（台灣）
2018年7月1日 · 2023-02-15 16:11:47. 作者： 江欣樺 營養師. 為什麼益生菌裡不該有腸球菌、糞腸球菌和屎腸球菌? 我是營養師，有著研製營養品十年的經驗，我跟一種益生菌非常有緣，叫做「腸球菌」，有看過我的影片都知道，我從去年9月一直講到今天，為什麼叫大家不要吃腸球菌？ 往下看完就會知道了。 吃腸球菌有什麼問題？ 糞腸球菌及屎腸球菌是許多益生菌產品會添加的原料，但研究發現，這兩株菌可能帶有抗藥性基因，與醫院院內感染相關。 為什麼腸球菌不該拿來當益生菌使用？ 腸球菌總共有 17 個菌種，有一些是正常菌叢的細菌，但我們比較關心的是致病菌，特別是抗萬古黴素腸球菌的問題。
2023年11月21日 · 2023-11-21 10:04:53. 作者： 江欣樺 營養師. 江欣樺營養師. 哈囉你好，我是江欣樺營養師，投入預防醫療產業已有10年以上的經驗，演講經驗超過破千場。 我是營養師輕食的品牌負責人，也是產品研發人，從前端的科研、原料和劑量，後端的認證，每個環節都由我精準掌控。 我是產品研發人，也是品牌負責人，因此可以不計成本，將有用的原料加好加滿到足夠的劑量，做出最適合你的保健食品。 工作經歷. 營養師輕食 品牌創辦人、產品研發人. 知名美商預防醫學健康管理公司 培訓營養師. 國內知名健康體重管理公司 營養師. 國內知名保健食品 銷售營養師. 中華民國高考營養師及格 (營養字第 004551 號) 專業項目. 健康管理. 保健食品產品研發. 保健食品咨詢. 產品教育訓練規劃.
因為我將作為益生菌賦形劑的二氧化矽、硬脂酸鎂通通移除，所以我的益生菌成分才可以這麼簡單：益生菌、果寡醣粉（果寡醣、玉米澱粉）。 但要讓成分簡單，可不是這麼簡單的事。 一旦將賦形劑拉掉，益生菌粉末就會變得難以造粒，進而充填困難。 但經過我們不斷實驗，終於，工廠總算在半年後願意生產了。 至於那些常見的輕瀉劑（阿勃勒、臘腸果、番瀉葉、蘆薈素、氧化鎂、決明子、望江南、糖醇類）、甜味劑（香料、優格粉、砂糖、蔗糖、阿斯巴甜、山梨醇）？ 毫無疑問，作為一名營養師，我無法接受這些便宜又沒有幫助的添加物。 （圖片來源：全球A.A. 無添加認證協會）
