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20180318. 文／雷家芸 圖片提供／楊秀珠. 關於IPM 原文字意分別為「使成一體」（Integrated），指整合各種防治方法，擬定一個合適的防治策略；「害物」（Pest），泛指所有不利於作物生長的生物，包括病害、蟲害、草害、其他有害生物；綜合而成一種管理（Management）方式。 IPM 包括3 項基本原則：將害物族群維持於經濟危害之下，而非徹底滅除；降低害物族群時，盡量採用非化學製劑的防治方法；當藥劑應用已無可避免時，宜選擇對生物、人類及環境影響最低的藥劑。 因此，「整合管理」的定義可解釋為在農業經營系統下，利用多元化防治方法控制害物族群，降低其經濟危害至可接受標準下，意即維持生態平衡的狀態，而非「趕盡殺絕」。
農傳媒. 20230212. 許多食物在特定狀況下對健康有不良影響，會導致疾病甚或中毒，其中竟包括餐桌上常見的馬鈴薯和玉米！ （圖片來源／Filipp Romanovski＠Unsplash） 內容提供／臺灣商務印書館 撰文／艾米・史都華 譯／周沛郁. 玉米、馬鈴薯、豆類和腰果之間有什麼共通點？ 答案是，它們在特定的情況下都有毒。 世上最重要的一些糧食作物含有有毒物質，因此需要烹煮或和其他食物一起食用才安全。 其中有些作物因為曾將飢荒變成更悲慘的大災難，而舉世聞名。 玉米│ Corn. 學名： Zea mays. 美國原住民族深知如何儲藏這種當地作物才安全。 在傳統的食譜中，玉米必須加入熟石灰或氫氧化鈣這種天然礦物質，沒加熟石灰，就無法吸收玉米中的 菸鹼酸 （nicotinic acid）。
line. twitter. 吉田田農場裡的一畦羽衣甘藍菜正在施肥。 內容提供／臺南市政府農業局. 吉田田有機農場主人周俊吉是中興大學植病學博士，於美國 北卡羅萊納大學 做博士後研究，並為有機耕作的農人。 在他的農場裡看似雜草叢生、混合多樣性的植栽，昆蟲到處飛來飛去，實為生態栽培工法，呈現自然生態的樣貌，打造出可周年生產之農場。 位在仁德區的吉田田有機農場，前為台糖養豬的飼育場，進入農場前有蜿蜒沙塵飛揚的小徑，及還未長出新葉的雜樹林，幾隻牛於其中放養，緊鄰臺南市都會公園新市鎮，隱藏著這座以生物防治見長的農場。 在這個不像現代化新型農場乾淨整潔的場域裡，卻是生機盎然、生命力勃發，到處是昆蟲，周俊吉伸出他的手，「你看，被小蜂咬到的。
針對農藥的安全使用，農委會農業藥物毒物試驗所制定的「植物保護手冊」，針對水稻、果樹、蔬菜等各種作物病蟲害，有詳細的化學性農業藥劑調製施藥方法建議，依循參考就能避免使用過量。 而農民也能透過農藥殘留檢驗，來確認自己生產的作物是否有農藥殘留超標風險，這也是自主管理方法之一。 林景和觀察，早年農民需有政府補助的誘因才會接受農藥殘留檢驗，但近年愈來愈多農民主動送檢，其主因就是有自主田間管理的意識，以及對於品牌信譽的追求。 為了友善生態和國人飲食安全，推動產銷履歷和有機農業政策已是國家既定方向，但農業轉型無法一蹴可幾，面對農藥施用和檢驗，農民與消費者都可轉換心態，以科學角度合理看待。 欲了解各種農藥之殘留容許量、各類作物核公告禁用農藥等資訊，可至食藥署「 食品藥物消費者知識服務網 」查詢。
策略一： 選用外觀健康、較無薊馬危害的分株苗。 策略二： 可搭配輪作、田區淹水、清園均可減少該蟲密度。 策略三： 因薊馬喜性溫熱乾燥環境，連續降雨時可不用特別施藥防治；若天氣暖時長期無雨，可進行噴水提高田間溼度，不利薊馬繁殖生存，且可兼防葉蟎。 策略四： 物理防治-由於蔥薊馬偏好藍色，農友可以在田間每3～5公尺懸掛藍色黏紙進行誘殺以降低蟲量，並可作為監測工具，了解田間族群動態，供作藥劑防治的參考。
20180803. 內容提供／ 花蓮區農業專訊 文／ 花蓮區農業改良場植物保護研究室 呂柏寬. 當歸為繖形花科多年生的草本保健植物，中醫上認為具有活血去瘀、調經止痛及止燥潤腸等功效，近年研究指出另有抗菌、消炎、免疫調節、細胞修護等作用。 花蓮生產的當歸近期生產面積上升，過去僅於山區少量種植，如今在平地亦可見其栽培，大量種植下，病蟲害問題不斷浮出，然而臺灣的當歸病蟲害資料十分缺乏，因此整理了近年於本地當歸栽培中，常見的有害生物，並提供可行的防治方法和藥劑供農友參考。 蚜蟲Aphid.
20170322. 衛福部食藥署15日正式公告修正「農藥殘留容許量標準」（請詳見 行政院公報 ），外界質疑農藥達滅芬（Dimethomorph）在半結球與不結球萵苣的殘留標準從原本的6ppm，放寬到10ppm，不顧國人健康。 不過許多專家和第一線農民有不同看法，若某種農藥成分的毒性評估後有所調整，農藥殘留容許量本就可跟著變動，國內農藥標準應與國際接軌，不要造成農民栽培和貿易上的限制。 在兼顧食安與貿易順暢的情況下，農藥標準如何與國際接軌？ 農藥殘留容許量標準是否應更改，先前已有諸多討論。 去年底有國中、小營養午餐的莧菜驗出不得檢出的農藥達特南，這款農藥對蜜蜂有毒性，對人類則屬於輕毒，可用在十字花科葉菜類。
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