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  1. 大樂透 - 最新一期中獎號碼

    民國113年07月02日 (期別:113000066)
    頭獎得獎人數: -
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    開獎時間 每週二、週五 晚間 8:30
    www.taiwanlottery.com
  2. 2020年7月28日 · 1.竹筍. 原因:含氰苷類物質影響:恐造成氰化物中毒,大量生食會造成呼吸困難、噁心、嘔吐及頭痛等症狀。 方法: 炒或川燙前先切成薄片,確保徹底煮熟。 2.雞蛋. 原因:含抗生物素蛋白. 影響:吃下肚會跟生物素 (一種維生素)結合,產生阻擾生物素的作用。 長期生吃蛋白易造成生物素缺乏,會引起掉髮、疲勞或皮膚炎等反應;未完全煮熟的雞蛋易使人體感染沙門氏桿菌,導致噁心、嘔吐等症狀。 方法:避免食用生蛋,半熟蛋、溏心蛋則不要頻繁、長期食用。 3.黃豆及其製品. 原因:含血球凝集素、甲狀腺腫素及胰蛋白酵素. 影響:血球凝集素會使紅血球產生不正常的凝集;甲狀腺腫素則會影響身體對於碘的吸收,容易引起甲狀腺腫大;胰蛋白酵素易阻礙蛋白質消化吸收的功能,引起腸胃不適。

  3. 2020年11月30日 · 虎林市場是台北市最知名的黃昏市場,除了買得到生鮮蔬果,一攤攤現成的熟食飄香,馬上就能解饞。 市場內還有東加炸雞等名店,是老台北都知道的排隊美食。 在寸土寸金的信義區,一個還能聽見叫賣聲,能親手挑一尾魚、撿塊豬肉的大型傳統市場,是多麼難得。 鄰近台北捷運永春站的虎林市場,就是這樣一座珍貴的集市,有人說這裡是煮夫煮婦的天堂,因為不只有生鮮蔬果能買,黃昏到此走一趟,滿滿現成熟食帶回家,連晚餐都不用再費神烹煮。 (虎林市場在黃昏時分仍有生鮮可買。 圖片來源/樂活島編輯部) 現成熟食飄香,城市生活最佳幫手. 因為位在永春站附近,也有人稱虎林市場是永春市場,但根據台北市市場處資料,永春市場指的應是四層樓的室內市場,外圍沿著虎林街的攤商群則是虎林市場。

  4. 2020年10月29日 · 鹹蛋黃、剝皮辣椒、滷肉都入菜,武俊傑的西餐有點「台」. 今年才35歲的武俊傑,旗下已有9家餐廳。. 學西餐出身,在洛杉磯住了14年,回台後曾將戰斧豬排賣到銷量第一,但更鍾情的其實是從小圍繞他的台灣味。. 武俊傑的戰斧豬排是他在台北餐飲圈闖 ...

  5. 2021年5月25日 · 嘉義民雄椪皮麵:一碗30元,背後是繁複工序的隆重心意. 到嘉義民雄,老饕都知道要吃「椪皮麵」。. 椪皮其實就是豬皮,看似平凡但切、曬、炸工序繁雜,爽脆入口後化為滿滿膠質,家常卻隆重,是頭家款待食客的心意。. 歷經兩次改建的百年民雄市場 ...

    • 水蜜桃芒果(紅龍):產期約5~7月
    • 西施:產期約7~8月
    • 玉文:產期約5~7月
    • 金煌:產期約5~7月
    • 烏香:產期約7~8月
    • 土芒果:產期約5~6月
    • 萬清香:產期約6~7月
    • 曼文:產期約7~8月
    • 農民黨芒果:產期約4~8月
    • 愛文:產期約4~7月

    1976年由荖濃地區果農在果園中發現,果型可大似金煌,因熟成蒂頭帶有淡淡的水蜜桃香氣而得名,成熟時會轉變成艷紅外觀,又讓她別名紅龍芒果。熟成時一口咬下,會散發蜜奶香氣息、多汁爽口、甜而不膩、Q度十足。果實籽小肉多、肉質細緻Q彈、纖維不卡牙縫、水分飽滿清甜又多汁。 (芒果不只有愛文,還有非常多美味的品種。圖片來源:直接跟農夫買)

    產期果型較瘦長,是貴妃芒果嫁接土芒果培育而成。屬軟枝芒果,枝幹易遭強風吹打折損。因有著亮麗外皮、觸感滑順、皮薄肉細如古代美女西施的肌膚而得名, 外表似愛文,肉質、香氣、甜度溫潤許多。當果皮轉為紅黃漸層色就能食用囉!

    是熟成後會呈現浪漫粉紅色的佳人,「玉文」以金煌為母本、愛文為父本培育而成。所以遺傳了金煌的果實碩大,一顆足足有1~2斤重,種子卻只佔果重的6%;也承繼了愛文的好滋味,果肉細緻,幾乎無纖維;甜度大約15度,不遜於愛文,酸度則比愛文低,風味與口感都屬上乘。而且玉文對於炭疽病的抵抗力優於愛文,果實放置後不易出病斑,是CP值超高的芒果品種。 延伸閱讀:為了母親!工程師改行當農夫,第2年就獲百大青農獎

    凱特與懷特雜交而成。果粒大,裡裡外外都是迷人的金色,肉質厚實Q彈、高甜度無酸味、幾無纖維,是怕酸一族的福利。金煌果實全熟後會劣變,無法在叢紅,因此採收硬熟果 (7~8分熟)後再行催熟,購入後待蒂頭微軟後便能食用。 (萬清香芒果又名七里香,在市面上非常少見;曼文的風味則與夏初的愛文宛若姊妹,酸甜兼具,甜度可達18度。圖片來源:直接跟農夫買)

    日據時代前即引入台灣,經不斷培育與馴化才逐漸適應台灣氣候,目前在市場上仍稀少。烏香果肉飽滿、入口有股鮮明龍眼味,咀嚼後果香才漸漸釋放,非常特別。成熟後不轉色仍為濃綠色,因此外觀難以分辨是否可食用,得靠觸感感受果實微軟即可食用囉!

    雖名為土芒果,但其實是1562年引進台灣,經種植、馴化後適應南台灣氣候。植株本身耐旱、抗病性強,台灣各地均有種植,其為台灣體型最小的芒果、纖維粗果肉薄,但香氣濃郁、多汁爽口、是許多人懷念兒時的滋味。當果皮微轉為淡黃色、果肉微軟時便能享用囉!

    萬清香芒果又名七里香,在市面上非常少見!尾韻帶有荔枝、龍眼果的清香,聞起來有些微土芒果香氣,果肉Q彈、纖維細緻,是飲食記憶資料庫中缺少的風味。萬清香熟成的果皮仍為綠色,當果實微軟或外觀有出現黑點就已熟成,成熟後可以包入紙袋冷藏延長保存期限,經過冷藏更可以讓萬清香的甜度、香氣、口感更升一級、更香甜濃郁喔! 延伸閱讀:搶救海洋資源 只能捨棄海鮮?看京都大學怎麼教學生吃魚 (5月初夏開始就正式邁入芒果的產季,各品種芒果的風味和盛產期都不同。圖片來源:shutterstock)

    1996年高雄六龜的果農在果園的實生苗後代中無意發現,後來輾轉至台南玉井及南化等較高海拔的地區種植。曼文的產季比愛文晚一個月,又稱慢愛文、晚文,風味與夏初的愛文宛若姊妹,果肉飽滿,外皮色澤紫紅帶黃、纖維細緻、酸甜兼具,甜度可達18度。當果膠流出、摸起來微軟、顏色轉深時,就可以享用囉!此時還可入冰箱冰存幾小時再享用,冰鎮過的芒果口感與風味都會更冰涼、濃厚喔!

    有著淡雅土芒果香氣的農民黨芒果,肉質細緻、不多絲且臉皮超薄。採收後經幾天後熟,甜度隨之拉高。陽剛的名字卻有秀麗外觀,混雜著粉嫩色系紅、綠、黃,讓人想一親芳澤。經嘉義張銘顯先生雜交育成,以愛文芒果為母本,懷特芒果為父本。而當時張先生為農民黨主席,才有此命名。

    在台灣,最廣為人知且受市場青睞的品種之一。愛文主要產地在屏東枋山、台南玉井、南化等地,以屏東愛文率先發聲,產季落在4月下旬至6月上旬;而後台南接棒延續愛文季至七月下旬。熟成後果實豔紅、皮薄肉細、味香且多汁,高甜蜜之中帶點微酸,十分耐吃。但抗病性不佳是愛文芒果致命弱點,採收後保存時效性短,容易發生炭疽病,此特徵亦代表果實成熟度充足,務必盡早享用。 (芒果別太早冰,否則可能錯失最佳風味。圖片來源:shutterstock)

  6. 2020年8月25日 · 1. 北市天和/東和公園. 在森林生態公園中出現宛若歐洲的場景。 天和、東和兩個公園相連,玉潮坑溪串流其間,為配合這豐富自然環境的特色,在規劃兒童遊戲場時即以森林冒險為主題,採用融入自然材質的挑戰型遊具,深受大小朋友的喜愛。 天和、東和兩個公園相連,天和公園有一座三公尺高的多功能攀爬網和一個完全沒有樓梯的溜滑梯,更是台灣首個採用全木屑鋪面的公園遊戲場。 東和公園有高高低低的木製跳樁、兩層樓旋轉溜滑梯、樹林間的鞦韆區,來這裏大人小孩不知不覺都會很放鬆。 2. 北市興隆公園. 這個今年新改造的遊戲場,拍照看似不怎麼吸睛,但是玩起來可是非常有趣。

  7. 這裡你可以看到某年台中內陸地區被吹落的門牌號碼,從水溝、溪流、大海流經到澎湖;也可以看到南韓便利商店販售的微波米飯,完好無缺的漂流過來;更多時候是啤酒罐與飲料瓶,創辦人唐采伶(小幫手們都稱她為唐唐,以下簡稱之)也曾在採訪中說:「都

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