Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

  1. 2017年6月2日 · 自然生姿態 故宮特展民國大家于右任書法. 更新時間:2017-06-02 11:30:12. 【新唐人亞太台 2017 年 06 月 02 日訊】于右任被譽為「民國第一才子」,國立故宮博物院自6月1日起舉辦「自然生姿態-于右任書法特展」。. 這是故宮首次舉辦的于右任書法專題特展,也是故宮 ...

  2. 2017年10月14日 · 更新時間:2017-10-14 14:14:38. 枋寮保安宮「千人移廟」 古蹟修復竣工 (屏東縣府提供) 【新唐人亞太台 2017 年 10 月 14 日訊】枋寮保安宮創立於乾隆年間,廟宇經歷多次遷徙改建,舊廟古蹟本體為日治時期昭和二年(1927年)所建,採用「對場」製作,前殿大木匠師 ...

    • 守宮1
    • 守宮2
    • 守宮3
    • 守宮4
    • 守宮5
    • 5招辨別龍眼新鮮度
    • ● 泡鹽水後冷藏
    • 自製龍眼乾
    • 自製龍眼酒

    市售的龍眼是否新鮮,其實不難判斷,只要學會下面5招: 1. 看枝幹:果實和枝幹連接完好的龍眼,較為新鮮。如果果實已和枝幹分開,可能已經不太新鮮,或蒂頭有長蟲、腐壞現象。另外,分枝較少的龍眼,甜度較高,這是因為生長時不夠好的果實被剪掉,這麼做能給剩下的果實提供充足養分。 2. 看果實:新鮮的龍眼圓潤飽滿,外皮呈黃褐色,無裂痕,少有斑點,也沒有發黑的跡象。 3. 捏果殼:用手指輕捏果殼,硬挺、有彈性的是新鮮果實;外殼綿軟的則不新鮮。再用手觸摸外殼,略帶果粉者為佳。 4. 看果肉:如允許試吃的話,剝開外殼看果肉的顏色,果肉半透明、潔白光亮,且剝開時無汁液溢出者為新鮮果實。殼內如果出現紅褐色血絲紋,或果殼間有一層薄膜包覆者,則不夠新鮮。 5. 聞果香:味道清新香甜,沒有酸味。

    將龍眼從枝幹上剪下(不要用手直接拔下;在剪時留下一小段蒂頭,保持外殼完整、無破損,可避免果肉腐壞),洗淨後,放入鹽水中浸泡約1小時。撈起瀝乾,用報紙包裹並套上保鮮袋,放入冰箱冷藏。由於龍眼多吃易上火,用鹽水泡過則不易引起上火,但並不會影響龍眼的甜味。這種方法也能存放一週左右。

    中國人將龍眼乾應用的很廣,不管是入藥或製作甜點都發揮得淋漓盡致。龍眼乾的製作費工費時,如果量多的話或可一試。 先將龍眼洗淨,用水汆燙30秒,不能久燙,否則外殼會裂開。撈起後瀝乾水分。再找一個通風好、陽光足的地方,白天將龍眼放於鐵網架上,在大太陽下曝晒;夜晚收回放入冰箱,避免室外溼氣沾附。 曝晒期間,需檢視龍眼的情況,看外殼是否保持完好,再剝開幾個看果肉的晾曬情況。晒上7~15天,直到重量減少約一半, 果肉乾縮,顏色變深,貼附在果殼上即可。 自己做的龍眼乾,因為沒有添加防腐劑,最好放入冰箱保存。若陽光不足,也可以利用烤箱40~50度烘烤10~12小時。

    龍眼酒可安神定志、改善疲勞,還可以助眠。 材料: 新鮮龍眼500克、40度白酒1,000毫升、玻璃瓶子 作法: 將瓶子洗淨,完全晾乾。龍眼去殼、去核後放入瓶中,倒入白酒覆蓋過果肉,然後將瓶口密封,放在通風陰涼處靜置一個月(期間不可打開瓶口,也不要碰到水)。可根據口味加入冰糖。

  3. 2021年5月5日 · 更新時間:2021-05-05 00:23:32. 清乾隆碧玉「八徵耄念之寶」璽(故宮南院提供). 【新唐人亞太台 2021 年 05 月 04 日訊】故宮南院人氣國寶展,4日起以「畫·印」為主軸,推出五代董源〈江堤晚景〉、巨然〈蕭翼賺蘭亭圖〉與〈宋人卻坐圖〉等3件國寶級名畫 ...

    • 守宮1
    • 守宮2
    • 守宮3
    • 守宮4
    • 守宮5
  4. 2020年3月7日 · 更新時間:2020-03-07 14:51:05. The video could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported. 【新唐人亞太台 2020 年 03 月 07 日訊】延續180年的「打中午」,是新竹客家人元宵節的過節習俗,當中包含了客家人好客、分享、奉獻精神 ...

  5. 2022年7月30日 · 更新時間:2022-07-30 22:09:32. The video could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported. 【新唐人亞太台 2022 年 07 月 18 日訊】新唐人持續為觀眾挖掘,保留在台灣傳統武術。. 帶您看到,習武多年的國家級教練、武館館長賴昌秀,師承 ...

  6. 2023年1月20日 · 【新唐人亞太台 2023 年 01 月 20 日訊】客家的三合院又稱為「夥房」,是早期客家族群典型的居屋。高雄美濃的林家祠堂,完整保存了客家夥房大院的原貌,也是美濃現存最大的宗祠。平時環境清幽的祠堂,在每年祭祖及過年的時候,隨著後代子孫們回來齊聚,變得熱鬧,透過鏡頭一起來看看。

  1. 其他人也搜尋了