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2023年6月13日 · 聽健康. 00:00 / 00:00. 被封「最正護理師」的台北醫院護理師雅薇，近日自曝健檢意外發現罹患 肺腺癌 。 才30歲的她說自己不煮飯不菸不酒，家族也沒有人肺癌，不解為什麼會罹癌。 還好健檢時多花$8000多元做做低劑量CT及腦部核磁共振救了自己。 不煮飯不菸不酒 「最正護理師」才30歲罹肺腺癌. 才剛在IG票選護理師被選出「最正護理師」的台北醫院護理師雅薇，近日在自己 IG...
2020年10月16日 · 我的經驗／肺腺癌四期迄今8年！ 曾一天吐10次，如今半馬、三鐵照樣行. 2020-10-16 09:21:47 聯合報 ／ 星希亞╱台北市. 肺腺癌病友星希亞放慢腳步、寬心生活，持續散播正能量。 圖／星希亞提供. 我是星希亞，2012年冬天，因 久咳不癒 ，前往醫院接受X光、 肺活量 等檢查一切正常，之後改掛耳鼻喉科，醫師判定是 鼻竇炎...
- Q：芭樂是一種可以改善糖尿病的超級水果？
- 跟著營養專家這麼做
- 作者簡介／白小良
A：芭樂含有果糖，並無法改善糖尿病，但它的膳食纖維含量豐富，食用後血糖比較不會立刻顯著上升，較為平穩。 原來如此： 芭樂是一種含可溶性膳食纖維非常豐富的水果，每一百公克含三公克，約占每日膳食纖維建議攝取量的十％。因為膳食纖維含量豐富，不那麼容易消化，比起西瓜、哈密瓜等膳食纖維含量較低的水果，食用後血糖比較不會立刻顯著上升，較為平穩。再加上芭樂的熱量和脂肪含量較低，對需要維持理想體重及血糖的糖尿病患者來說，是水果選項之一。 芭樂含各種豐富的營養素，維生素A的含量是橘子的五倍，維生素C的含量較其他任何水果都多，每一百公克含有二百二十八毫克，為每日維生素C建議攝取量的三倍之多。科學研究證實，經常食用維生素C含量豐富的水果，有助於人體產生抵抗力對付傳染性物質，並清除對身體有害的自由基所導致的癌細胞。...
雖然芭樂的營養豐富，而且富含膳食纖維，但每一百公克芭樂所含的醣量約十公克左右，對糖尿病患者來說，是良好的水果選擇，但仍需限量食用，一份水果量大約一個棒球或拳頭的大小。 芭樂分為厚脆的外皮，以及中間含有籽，類似漿果的兩部分，兩者同樣含有豐富的營養素。中央是粉紅色的芭樂果實，每一百公克含有五千二百零四微克番茄紅素，幾乎是番茄的兩倍（一百公克番茄含有二千五百七十三微克番茄紅素）。因此吃芭樂時不要將中間的籽去掉，建議一起食用。然而芭樂籽很堅硬，每個人腸胃耐受度不同，建議在短時間內不要攝取過量。(本文摘自時報出版《你吃進的是營養還是負擔？》)
實踐家專食品營養科畢業、中國文化學院家政系食品營養組畢業，之後七年半於馬偕醫院擔任臨床營養師，任職期間於1985年在馬偕醫院成立臺灣第一個腸道靜脈營養醫療小組。1986年赴美，先後於紐約市哥倫比亞大學陸續獲得人類營養學碩士、公共衛生碩士、及營養教育博士。 曾任教於美國新澤西蒙特克萊爾州立大學兼任副教授（2014至2016）、現任教於美國紐約市立社區大學兼任副教授（2016至今）。目前從事教職、學術研究與寫作，期待藉由多年在學術及職場所得的營養專業經驗，提供大眾正確營養保健知識與態度。 《你吃進的是營養還是負擔？》講座 掃除生活保健迷思，建立正確的營養常識與態度，吃對了，才健康！ 2018/07/15（日） 14：30 台北何嘉仁民權店8F(台北市中山區民權東路二段107號8F) 線上報名網址...
2020年9月24日 · 2018年韓國皮膚科協會、韓國皮膚病研究協會共同發表一篇研究，表示「儘管食品過敏測試結果為陰性，但所謂的食品過敏還是很普遍的一種現象」，只是那些症狀可能很輕微，像是打噴嚏、臉潮紅、頭痛、腹瀉，有些人可能會呼吸急促，但蕁麻疹的患者症狀特別多、特別嚴重。 圖／Heho提供....
2020年10月21日 · 台大醫示警下場. 常春月刊. 2020-10-21 09:30:31 常春月刊 ／ 常春月刊. 最近幾年，日本風行「蚓激酶」，聲稱從歐洲特有紅蚯蚓萃取而來，可有效清除血脂、血栓，食藥署在闢謠專區撰文，鄭重澄清，這是沒有根據的傳言。 圖／NOW健康製作. 【常春月刊／編輯部整理】為了 降血脂 、 降血糖 ，偏方眾多，有人生吞壁虎，有人則是服用紅麴、納豆、大蒜精等 保健食品...
2017年1月19日 · 台北榮總精神部暨 失智症 研究中心主治醫師蔡佳芬表示，其實過去就有巧克力抗失智症效果的研究，而其中影響關鍵，就是可可黃烷醇，可影響訊息傳遞系統，可增加神經保護與調節機制、神經元連結、腦血流及海馬迴神經細胞新生等。 綠茶和藍莓也含黃烷醇成分，規律攝取同樣有 抗老 作用。...
2019年5月24日 · 腸易激綜合徵是一種常見的胃腸道疾病，症狀主要包括排便異常、腹脹、腹痛和便秘或腹瀉的頻繁發作，而不良的飲食習慣是引發這種疾病的最重要因素。 番茄的致敏性可能引發一些人的腸道問題。 同時，番茄的皮和種子可能會對某些人的腸胃造成刺激，從而導致腹脹、腹瀉。 5.容易胃痛和腹痛人士 。 未成熟的綠色番茄中含有生物鹼——茄鹼，它具有一定毒性，以幫助植物抵擋昆蟲、真菌和細菌的侵害。...
