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  1. 陳世仁是臺灣國寶級匠師,「為什麼別人的名號很神氣,你要叫做矮鼓司?」 「看我身材就知道啊!矮矮胖胖的,不就像個鼓?」每次採訪陳世仁,總被他逗笑到彎腰。 「聽說交趾陶是在馬桶窯燒的,真的嗎?

  2. 2023年5月3日 · 常言道:「無魚,蝦嘛好(Bô hî, hê mā hó)。. 」比起魚的鮮嫩、蟹之肥美,存在感沒那麼高的蝦,似乎一不小心便退居許多人心目中的第二順位。. 這麼說來,我們真的了解蝦嗎?. 蝦其實無所不在:漁港子弟撈捕海蝦,把大海帶到人們的餐桌上;研究 ...

  3. 蝦特輯!. 一篇文教你認識蝦仔家族. 鄉間小路. 20230502. 文字/編輯部 插畫/王錦堯 審定/國立臺灣海洋大學海洋生物研究所教授陳天任. 蝦子在我們的日常生活中,可說是再常見不過的存在了。. 牠是餐桌上的美饌、是水族箱裡的焦點、也是出沒於溪河山澗中的 ...

  4. 其他人也問了

  5. 行政院長陳建仁今(22)日赴立法院就「專案進口雞蛋相關事項」進行專案報告。 對於近日多個地方縣市宣布校園營養午餐禁用液蛋。 陳建仁與衛福部長薛瑞元都表示,這是「矯枉過正」。 教育部長潘文忠也表示,禁止液蛋並不見得是維護學童食安的更好方法。 而針對在野黨再次質疑超思何以能夠進口8000多萬顆雞蛋,陳建仁首度表示,超思公司在簽約時提出近億財力證明,並非外界所說的無力經手雞蛋進口。 禁用液蛋 陳建仁、薛瑞元:是矯枉過正. 目前多個縣市宣示學校餐廚不使用液蛋。 民主進步黨立委陳培瑜表示,團膳業者已經指出,如果不使用液蛋而使用殼蛋,會有更高的食安風險。 教育部長潘文忠回應道,目前在《學校衛生法》與定型化契約下,如果不採用國產蛋等違反規定的行為,可以直接解約。

  6. 臺南市開元市場的燕巢芭樂攤攤主蘇慶吉,從零售水果攤商轉業成為專業芭樂果農,他說自產自銷賣芭樂有個好處,客戶可以直接跟你反應芭樂的口感與甜度表現,獲得回饋後,有利快速調整芭樂樹的施肥及給水方案,種出消費者喜歡吃的芭樂。 回鄉種芭樂,白拋拋皮膚秒變黑. 蘇慶吉早期向批發商買水果回來做零售,販售各種當季新鮮水果,產品很多元,攤子擺起來非常壯觀。 當時水果零售利潤不錯,「我是民國76年開始在開元市場做生意,生意不錯,直到96、97年回家鄉燕巢務農」。 因為當時傳統市場生意受到大賣場陸續展店的影響,漸漸地不好做了,加上父親年紀已大,希望他回老家接手種芭樂。 從水果攤商化身果農,返鄉務農的蘇慶吉笑稱自己種芭樂比父親更認真。

  7. 陳建仁:差額吸收非補助 耗損源自未估算6月廠商自行進口. 對於紛擾不斷的超思爭議,陳建仁也重申專案進口貿易商徵選四條件,並強調專案進口雞蛋辦理過程公開透明,透過貿易商進口的方式,實屬國際貿易慣例,也方便進出口作業,可以透過比價等市場機制 ...

  8. 陳建仁表示,農業部與衛福部已於9月21日完成進口雞蛋洗選業者及倉儲物流業者聯合輔導;衛福部並自9月14日起至12月31日將加強市售雞蛋稽查,聯合地方政府衛生局針對全國販售通路進行查核,預計查核4千件,藉此強化稽查消除消費者食用疑慮;,截至9月

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