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2023年6月7日 · 位於 台北遠東香格里拉 39 樓「 上海醉月樓 」，由超過 30 年廚齡的賴忠舜主廚掌杓，提供精緻本幫菜品與精選川味及台菜，擁有私人包廂與高樓景觀，是許多政商名流的聚會首選。 賴主廚傾畢生功夫絕活設計新一季菜色，重新詮釋多道經典名菜，例如：『鹹香雙味三黃雞』、『香酥胭脂鴨』、『蔥燒青甘下巴』、『鮑魚鮮汁燒豆腐』、『鯗魚紅燒肉』等，以傳統老上海為本，融會浙、川菜等中華料理烹調技法與當代食藝潮流並賦予創新風味，從開胃前菜、蝦蟹魚鮮、肉類、湯品、麵點到甜點多達 40 道新菜，為饕客帶來耳目一新的中華食尚體驗。 「上海醉月樓」主廚賴忠舜（台北遠東香格里拉提供） #『百香蓮藕花』
- ＃台北喜來登大飯店「五福祥瑞」外帶年菜組合。體恤小家庭準備年菜不易，「辰園」餐廳港籍主廚鍾安富推出「五福祥瑞」外帶年菜組合餐，精選『紅袍乳豬拼金磚燒肉』、『蒜茸蒸龍蝦』、『醬燒羊肩排』、『金絲蘿蔔餅拼奶黃牛寶包』及『滋養補氣湯品一甕』。
- ＃台北晶華酒店 四款中式圍爐盛宴
- 「總鋪師手路菜-台式圍爐宴」「總鋪師手路菜-台式圍爐宴」主打用料豐富的招牌湯品『極品佛跳牆』，前菜推出以台式冷漬手法料理的牛腱、九孔鮑、醋溜小排等六款『台式小滿漢』，搭配主菜『椒鹽白鯧』象徵大富大貴，以及廣受消費者喜愛的『鐵人乾燒虎蝦』，精彩料理讓人目不暇給。
- 「冠軍滬式吉祥宴」集結歷年媒體評比冠軍的「冠軍滬式吉祥宴」，精彩重現包括：『油爆鮮蝦』、『紹興醉雞』、『無錫脆鱔』、『西芹蜇頭』、『寧式烤麩』、『椒鹽銀杏』等六道料理的「滬式美味集」，搭配鮮香濃郁的『蔥油龍虎斑』以及新鮮彈牙的『蠔汁鮮鮑皇』兩款主菜，湯品則是慢燉細熬的『火烔燉雞』，道道皆可品賞到主廚料理的用心。
2 天前 · ＃ 台北晶華酒店. 晶華酒店延續過往佳評如潮的好口碑，規劃出四款經典中式圍爐盛宴，即日起至2022年1月24日可於館內外各餐廳，或至「 晶華美食到你家 」餐點外帶外送平台預訂。 「總鋪師手路菜-台式圍爐宴」主打用料豐富、年節必嘗的招牌湯品『極品佛跳牆』，前菜推出以台式冷漬手法料理的烏魚子、九孔鮑、金錢肚、醋溜魚皮等六款『台式小滿漢』，搭配象徵大富大貴的主菜『椒鹽白鯧』，以及廣受消費者喜愛的『酒釀乾燒海虎蝦』，道道精彩讓人目不暇給。 「總鋪師手路菜-台式圍爐宴」6 人份 8800 元（台北晶華酒店提供）
2024年5月24日 · 創立超過 70 年、以上海鐵鍋生煎包聞名的「高記」，5/25 要重新回歸永康商圈了，地點在捷運東門站 7 號出口、鼎泰豐斜對面。除了生煎包外，小籠湯包、蔥烤鯽魚、重酥蟹殼黃、原盅土雞湯、上海菜飯等，也都是高記的招牌菜。
3 天前 · 而這次主打的餐點為「粵菜江浙菜」吃到飽活動，「圓苑餐廳」一共推出 66 種餐點，包含「江浙點心、熱菜、主食、冷菜、湯品」等六大類，讓你從「上海芋泥鴨」吃到各種「湯包、蒸餃、燒賣」。
2 天前 · ＃ 台北晶華酒店. 台北晶華酒店自即日起可以在官方網站以及各餐廳訂購「母親節闔家外帶餐」」，共計有粵、滬、台、日、西式等五款套餐以可供選擇。 包括晶華軒港籍廚藝總監 — 鄔海明精心打造的「西施美人家宴」，以『粵式小滿漢』打頭陣，主菜則是餐廳招牌料理『蠔皇豬腩排』、『西施花膠泡飯』與『上湯龍蝦燜伊麵』，甜點是由『燕窩奶黃煎堆仔』劃下句點，道道經典、值得細細品嘗，每套 8800 元。 「媽媽鐵人家宴」每套 6800 元，則主打為媽媽滋補的養生湯品『龜鹿仙膠燉烏雞』，前菜推出以台式冷漬手法料理的老滷牛腱、花枝、烏魚子等六款『古早味酒家菜』，搭配彈牙的『蟹粉醬燒海虎蝦』，以及廣受好評的『椒鹽白鯧』，甜點則以『芝麻鹹蛋金沙酥』劃下尾聲。 由晶華軒鄔海明主廚精心打造的「西施美人家宴」（台北晶華酒店）
2024年5月23日 · 台北遠東香格里拉大飯店豐富多樣的外帶外送套餐是在家陪老爸的美食首選，「香宮」粵菜餐廳及「上海醉月樓」特別自即日起至 8 月 8 日期間推出父親節限定套餐，訂購指定套餐即送父親節蛋糕。
