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2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 膠原蛋白膠原蛋白 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 膠原蛋白

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   膠原蛋白（collagen）又稱膠原 [1] [2]，是動物細胞外基質和結締組織的主要結構蛋白質成分，由成纖維細胞分泌，而本身又由原膠原蛋白分子組成，多形成纖維狀結構。

3. zh.wikipedia.org › wiki › 膠原蛋白膠原蛋白 - 维基百科，自由的百科全书簡

   zh.wikipedia.org › wiki › 膠原蛋白

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   膠原蛋白為哺乳類動物體內含量最多的一類蛋白質，占哺乳類總蛋白質量的20%~30%，广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中，也是人體的一種非常重要的蛋白質，主要存在於结缔组织中，且植物组织中无此蛋白。

4. zh.wikipedia.org › zh-cn › 膠原蛋白胶原蛋白 - 维基百科，自由的百科全书簡

   zh.wikipedia.org › zh-cn › 膠原蛋白

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   2024年6月9日 · 胶原蛋白为哺乳类动物体内含量最多的一类蛋白质，占哺乳类总蛋白质量的20%~30%，广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中，也是人体的一种非常重要的蛋白质，主要存在于结缔组织中，且植物组织中无此蛋白。

5. 其他人也問了

   膠原蛋白一級結構的特點是什麼?

   • 膠原蛋白一級結構的另一個特點是它的胺基酸的排列。 這些胺基酸一般以-甘氨酸-脯氨酸-羥脯氨酸-三聯交替出現的順序排列。 只有很少的蛋白質有這樣規則的胺基酸排列 [5] 。 在空間結構上，膠原蛋白顯示出特殊的三股螺旋纏繞的結構，三條相互獨立的膠原蛋白肽鏈依靠甘氨酸之間形成的氫鍵維繫三股螺旋相互纏繞的結構。 膠原蛋白肽鏈的三股螺旋結構不同於普通的 α螺旋 結構，它的螺距更大，但每一圈螺旋所包含的胺基酸殘基數卻很小，僅為3.3個，因此膠原蛋白的三股螺旋顯得細而長，螺旋中間的空間很小，僅能容納一個 氫 原子 ，只有甘氨酸能夠勝任這個位置。

   膠原蛋白 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/膠原蛋白

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   膠原蛋白肽鏈的三股螺旋結構有什麼特點?

   • 膠原蛋白肽鏈的三股螺旋結構不同於普通的 α螺旋 結構，它的螺距更大，但每一圈螺旋所包含的胺基酸殘基數卻很小，僅為3.3個，因此膠原蛋白的三股螺旋顯得細而長，螺旋中間的空間很小，僅能容納一個 氫 原子 ，只有甘氨酸能夠勝任這個位置。 另外脯氨酸所特有的 肽平面 夾角也是形成這種特殊螺旋結構的必須因素。 這也是膠原蛋白肽鏈中-甘氨酸-脯氨酸-羥脯氨酸-三聯序列交替出現的原因。 膠原蛋白這種特殊的三股螺旋結構保證了它的機械強度。 這種三股螺旋被稱為原膠原（procollagen）。 若干個原膠原橫向堆積，序列中所含有的羥賴氨酸和羥脯氨酸側鏈在酶作用下氧化生成 醛 ，相互之間發生 羥醛縮合 反應形成原膠原之間的共價連結，這種結構被稱為 膠原微纖維 。

   膠原蛋白 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/膠原蛋白

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   膠原纖維是什麼?

   • 許多膠原微纖維橫向堆積，以相同的方式通過 共價鍵 連結，形成 膠原纖維 。 膠原纖維是膠原蛋白行使生理作用的基本形態，在生物體內膠原纖維交織成富有機械強度和彈性的網狀結構成為結締組織最基本的組成成分。 至今約有28型不同的膠原蛋白被發現，但仍均有三股螺旋纏繞的結構。

   膠原蛋白 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/膠原蛋白

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6. zh.wikipedia.org › zh-tw › Category:膠原蛋白分類:膠原蛋白 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › Category:膠原蛋白

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   本頁面最後修訂於2018年11月7日 (星期三) 03:16。 本站的全部文字在創用CC 署名-相同方式分享 4.0協議 之條款下提供，附加條款亦可能應用。 （請參閱使用條款） Wikipedia®和維基百科標誌是維基媒體基金會的註冊商標；維基 是維基媒體基金會的商標。 維基 ...

7. zh.wikipedia.org › zh-tw › 明膠明膠 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 明膠

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   明膠（英語： Gelatin，香港稱為魚膠，又音譯作吉利丁），是以動物皮、骨內的蛋白質，亦即膠原蛋白製成。 明膠的主要成分為 蛋白質 ，帶淺黃色透明，是一種無味的 膠質 。

8. zh.wikipedia.org › zh-tw › 胶原酶膠原酶 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 胶原酶

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   膠原酶（英語：Collagenase）是破壞膠原蛋白中肽鍵的酶。 它們有助於破壞 梭菌 等細菌發病機制中的細胞外結構。 它們被認為是一種 毒力因子 ，促進了 氣性壞疽 的傳播。

9. zh.wikipedia.org › zh-tw › 胶原凝集素膠原凝集素 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 胶原凝集素

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   膠原凝集素 （ Collectin ，簡稱膠 凝素 ），是一種可溶性的 模式識別受體 ，屬於含有 C-型凝集素 的 膠原蛋白 。. 目前已經有八種膠原凝集素被辨識出來，這包括 甘露聚醣結合凝集素 （MBL）、 表面活性蛋白A （ Surfactant protein A （英語：Surfactant protein A） ，SP-A ...