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  1. 2023年11月2日 · 氣候變遷. 永續. 2022年,第15屆生物多樣性公約會議(CBD COP15)通過《昆明-蒙特婁全球生物多樣性綱要》,明確訂出四大長期目標以及23項在2030年前必須達成的行動目標,大型企業與金融機構定期監測、評估和揭露生物多樣性風險、依賴程度與影響。 「生物多樣性」儼然成為國際共同關注的關鍵字,越來越多金融機構將企業自然保育行動列入投資評估。

  2. 2024年1月12日 · 高溫會抑制龍鬚菜的生長,且容易感染蔓枯病、露菌病等病害,嚴重甚至會全株死亡。 過去農民只能以噴灑農藥預防,如今花蓮農改場研究發現,於龍鬚菜田間同時種植白花三葉草覆蓋,不但可抑制雜草生長、水土保持更因帶有花蜜,更可同時豐富田間 ...

  3. 2022年10月13日 · 專攻畜牧業污染防治的台灣大學動物科學技術學系教授蘇忠楨認為,如果畜牧場能妥善處理廢水且符合放流水標準,理論上無污染問題。 而牛糞渣可以直接場內製作成有機肥,再依有機肥規範施用於農地,達到農業循環經濟。 除了環保法規的制定,環保署也架設「全國畜牧糞尿資源化網站」媒合畜牧戶和農民,將處理好的有機肥供農田使用,截至2021年11月30日,已核准資源化的畜牧戶有2238家,施灌農地面積達3794.69公頃,相當於減少使用487.4萬包台肥黑旺特5號肥料,另外由於作為肥料使用不需達到嚴格的放流水標準,相當於減少5566萬元水污染防治費。 透過將乳牛產生產生的糞尿廢棄物集中並處理,可以作為有機肥料使用,達到循環農業的作用。 (照片來源:吉蒸牧場提供) 二、排碳大戶的改變,從提高飼料效率、碳中和開始.

    • 再生農法固碳,更幫助蜜蜂授粉增加收成
    • 讓獨居蜂 促進城市生態多樣性!
    • 影響力商業模式小寶典

    B型企業達能集團北美分公司2017 年啟動了一項為期五年的再生農業土壤健康計劃,執行如改善土壤中的有機質以增加固碳和減少化肥使用、恢復生物多樣性和增強土壤持水能力,幫助農場的長期永續韌性。 在完成第四年後,土壤健康計劃已擴大到美國和加拿大的 140,000 英畝(約有166個紐約中央公園)的土地,比第 3 年的結果增長了 72%。此計劃是達能集團的 2050 年淨零排放目標之範疇三的關鍵因素。成果如: 達能集團北美永續發展發言人於採訪中舉例,杏仁是許多非乳製品替代品的關鍵成分,杏仁果的收成高度依賴授粉,但大多數杏仁果園都是單一作物種植,在杏仁開花後,周圍幾乎沒有其他植物花朵可滋養蜜蜂。 所以參與達能再生土壤計劃的契作杏仁果園,在其周圍有長達 25 英里長的樹籬植栽設計,不僅種植多元性的植物固...

    2015年才成立的澳洲B型企業Flow Hive ,甫於群募平台Indiegogo上獲得了驚人的1,300 萬美元(約新台幣4億元)的募資金額,2017年便獲得《快公司》雜誌的全球創新大獎得主。 無需從傳統的蜂箱取出巢框及噴煙, 他們發明的蜂房可讓蜂蜜直接中流出,大幅度地減少打擾蜜蜂,更可讓在都會中的人們或郊區的花園也能輕鬆架設蜂房,採收當地所收穫的蜂蜜,對支持當地蜜蜂健康及數目回升、減碳都有好處。 這些舒適的蜂房專門是專對獨居蜂所設計的,而獨居蜂佔全球 19,000 多種蜜蜂的大部份,提供並鼓勵它們在花園及城市中居住,促進城市生態多樣性。 為支持各地社區蜜蜂健康狀況,Flow Hive更將銷售回收木頭如竹子的蜂巢屋之利潤 100% ,提供給那些致力於讓蜜蜂健康生長的非營利組織。

    企 業營運中,除追求股東利益,亦關心社區經營、環境友善、公司治理、員工照顧等利益相關者之利益。在B型企業認證所採用的「商業影響力評估」(B Impact Assessment, BIA)涵蓋營運(Operations),及影響力商業模式(Impact Business Model)。而影響力商業模式,是指企業的產品/服務為特定利益相關者創造利益,且為其獲利來源。 以Flow Hive為例,獲得「環境友善」面向的土地/生態保育(Land and wildlife conservation) 影響力商業模式,意指著重於認可保護或恢復自然環境和/或保護動物的產品/服務,得分25.7 分,簡述做法如下: Q1. 如何在其產品中,保護或恢復自然環境和/或保護動物? A: Fllow Hive 的產品或...

  4. 2023年5月31日 · 由四個類別組成:為特定動物蛋白找到合適的植物基配方、 幫助食品科學家更好地了解成分以擴大產品規模、允許品牌打造最能模仿動物產品質地和功能的植物基食物原型、及找尋食物中天然存在的風味化合物。 目前客戶有漢堡王、星巴克等。 NotCo的專利也已透過與食品大亨卡夫亨氏 (Kraft Heinz) 的合資企業授權,日前NotCo 的 AI 技術幫助重新製作不含乳製品成分的卡夫通心粉和起士和果凍布丁、及不含蛋的美乃滋等,更讓旗下的品牌創造新的植物基產品,為更多想嘗試植物基配方的消費者提供更永續的選擇。 ※本文授權自B型企業協會B Lab Taiwan, 原文見此 。 文章限 「訂戶專屬登入」 閱讀,非訂戶會員需升級為訂戶. 原今周刊會員請改用e-mail做登入帳號,尚無ESG永續台灣帳號嗎? 立刻加入

  5. 2023年6月21日 · 《彭博》訪問國際新鮮農產品協會專家表示,市場對垂直農業確實處於炒作週期中,風險投資家瘋狂進入這個領域,將這些公司比做軟體公司,並期望獲得可比的回報,卻沒有真正理解這實際上只是種田。 但專家仍然相信,當氣候變化引發更具破壞性的野火和洪水災難,室內農業是農業未來的重要一環。 現在中東努力應對糧食不安全和氣候變化的影響,積極投資垂直農業,以較低的電價,以及海灣國家政府的高投資和興趣,正在說服美國和歐洲的垂直農場擴展到阿聯酋和整個地區。 如 2021 年參與 AeroFarm 融資的投資者之一就是阿布達比投資辦公室,AeroFarms 準備在阿布達比興建一個世界上最大的新研發中心。

  6. 2020年12月2日 · 香港社企Green Monday剛在九月完成七千萬美元的募資,除了李錦記健康產品集團的爽資本(Happiness Capital)等先前投資者外,這次引進香港的太古集團、信和集團黃氏家族信託基金等,也是亞洲植物肉領域最大的一次募資案。 無畏疫情 營收逆風成長. 即使疫情狂掃全球,但Green Monday整體業績至今仍較同期微幅成長。 Green Monday創辦人楊大偉(本名楊駿業)指出,新資金除了用於新產品研發,還計畫擴大泰國生產線,並拓展中國、韓國、紐澳等地市場,「隨生產規模提升,產品價格有望下調。 雖然Green Monday並非首家進入台灣的植物肉品牌,卻是腳步最積極、通路最普及、與最多品牌合作的植物肉業者。 至今在台有近六千個合作據點,包含全家、八方雲集。

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