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  1. 2024年3月19日 · 說起鯖魚的營養,不僅魚油富含Omega-3,可抗發炎,經常食用有益於幫助腦部發育、維持腸胃系統好好運作,對年長者來說,也能減緩記憶退化,再加上魚肉是優良蛋白質及脂肪來源,比白肉、紅肉更好消化,能減少對心血管負擔,對健康助益極大。

  2. 2024年2月2日 · 郭素秋說明,因為鼓勵要攝取大量的綠色蔬菜、莓果,而這些蔬果中含有豐富的維生素E、花青素、類胡蘿蔔素和葉酸等具有強大抗氧化力的營養素,有助於對抗自由基對身體的攻擊,並且抑制發炎反應;建議要吃魚及選擇好油,其中的omega-3脂肪酸、維生素E,都有助於保護大腦,漸少β-澱粉樣蛋白的沉積,而降低失智症的風險。 除了健康飲食外,規律運動、充足睡眠、多動腦(包含心理健康)、控制代謝症候群和心血管危險因子、維持人際往來等,也是讓頭腦變年輕、改善老化,擺脫失智症威脅的重要關鍵。 來源:元氣網.

  3. 2023年12月4日 · 血糖是否穩定,對於我們的身體健康來說是非常重要的。. 可以說,只有血糖穩定了,我們的體內環境才會達到一個平衡值。. 但是,隨著我們生活水平的提高,可供我們食用的食物在不斷增多。. 這就導致了,我們體內的血糖值非常容易產生波動,很 ...

    • 鹹魚。中式鹹魚,還是很受中國人群喜愛的,尤其是生活在北方地區的人,對於醃製食品會更加的鍾愛,不僅喜歡吃醃製的魚,還喜歡吃臘肉、香腸。偶爾吃點換換口味,倒沒什麼,但常攝入,可能會危害健康。
    • 生醃的魚。有一部分人會喜歡吃生醃的海鮮,或是喜歡吃生魚片,以及生醃的海魚,覺得口感會更加的細膩、滑嫩,但必須要提醒中老年人,生醃的魚並沒有充分煮熟,也可能會 攜帶細菌或是寄生蟲。
    • 來歷不明的魚。有的人比較喜歡釣魚,會到一些野河當中釣魚,釣到的魚就會自己家燒著吃,還可能會拿去販賣,有的人不了解來歷,就會買著吃。對於來歷不明的魚,還是盡量少吃比較好,以免攝入到較多的 細菌,或者是有的魚 重金屬 含量超標,若是攝取比較多,可能會對身體造成一定的危害。
  4. 2023年12月4日 · 時間久了,血管便會被囤積的垃圾和毒素堵住,倘若沒有第一時間疏通血管,便可能危及到人的生命。. 其實在血管不通暢的時候,身體是會發出求救信號的,例如胸悶胸痛,呼吸困難以及頭暈目眩等情況,這時我們一定不能忽視,必須及時調理,否則 ...

  5. 2023年9月9日 · 針對酪梨的神奇之處,江守山也表示,酪梨是唯一全身油脂的水果,富含Omega 9單元不飽和脂肪酸,可以降低壞膽固醇、降低血壓,一天半顆也不易使血糖波動,非常適合有高血脂、高血壓、高血糖的患者食用。 另外,不只能降低罹患心血管疾病,酪梨有豐富的礦物質、維生素、膳食纖維、蛋白質、葉酸、葉黃素及胡蘿蔔素等,有助於保護視力、改善消化系統、抗發炎、抗老化,堪稱「全身是寶」的超級食物! 圖/翻攝自 ETtoday. 但要注意的是,有3類人不適合吃酪梨,包括「過敏體質者、某些藥物使用者、易有消化問題者」! 因酪梨中某些成分會與特定藥物發生不良反應,像是抗凝血藥物、降血壓藥物、抗癌藥物和免疫抑制藥物等,若有服用上述藥物須先諮詢醫生建議才行;

  6. 2022年10月21日 · 平時吃點堅果可以提供豐富營養,大部分堅果吃起來很香,而且含有豐富的蛋白質、礦物質、微量元素、維生素等,在增強抵抗力,促進大腦健康等方面可以提供幫助。 但有的人把堅果當零食吃,每天吃上一大把,過量獲取除了容易上火,還有發胖的風險。 因為堅果之所以吃起來很香,原因是其含有豐富的油脂,其中的膽固醇含量也不少,在過量吃堅果的情況下會讓血脂不穩定。 為了健康考慮,在肥胖以及血脂不穩定的情況下要謹慎飲食,膽固醇含量多的食物少吃為好。

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