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  1. 2022年11月3日 · 標 題. 20221103本院舉辦『饗樂廚房-地中海餐桌』活動. 張貼日期. 2022-11-03. 張貼單位. 本院. 內 容. 詳細內容歡迎您前往本院新聞稿專區瀏覽~. 營養室『饗樂廚房-地中海餐桌』教您DIY地中海飲食 向心血管疾病說拜拜.

  2. 本院. 內 容. 衛生福利部基隆醫院營養室為響應及促進健康職場11/3日於醫院第一中庭辦理饗樂廚房地中海餐桌DIY活動由林慶豐院長偕同陳韋達副院長及李玲美秘書於現場示範2款麵食韭香餛飩彩蔬鮮蝦青醬貝殼麵」。 林慶豐院長表示期望同仁從DIY料理中多加認識並運用地中海飲食原則來預防秋冬好發的心血管疾病也可以利用假日與家人一同動手DIY達到健康饗樂生活的目的。 地中海飲食原則相單簡單,只要把握6大原則,就可以吃得輕鬆又健康: 1.天天攝取多樣蔬菜水果,至少3份蔬菜加2份水果; 2.主食優先選擇全榖雜糧類,例如:糙米、五穀米、地瓜、南瓜; 3.建議每週至少吃2次魚類或海鮮,禽肉與蛋類則每週1至3次; 4.天天攝取乳品類,例如:鮮乳、優酪乳、優格等;

  3. 檔案大小:3 MB,下載次數:19。. 新年剛過,忙碌的上班生活開始,多數的上班族時常因工作忙碌三餐不固定,外食比例也偏高,外食常見問題包括:油脂含量高、調味品含量多、飲食不均衡、蔬菜少、肉類多等。. 本室李琳蕙營養師就如何健康挑選外食、正確 ...

  4. 住院飲食病患訂餐需知. ※本院住院飲食供應種類共32種,若有需要之病患,可於住院時立即告知您的醫生或護理人員,依照您的病情需要及牙齒咀嚼、吞嚥狀況作適當的評估後,開立適合您的飲食配方。. ※插管病人之管灌飲食費用由健保局部分負擔,為提供更 ...

  5. 2023年11月10日 · 2023-11-10. 張貼單位. 本院. 內 容. 根據國家發展委員會人口推估報告臺灣將於2025年邁入超高齡化社會因此失智症的預防治療與照護等議題近年備受重視衛生福利部基隆醫院營養室今11/10日辦理126週年院慶系列活動饗樂廚房麥得餐桌』,特別選擇失智症的防治作為主題衛生福利部基隆醫院營養室林鈺庭營養師表示透過活動讓民眾認識什麼是能保護心血管並改善認知功能的麥得飲食」。 「麥得飲食」其實就是將我們經常聽到能夠降低心血管疾病風險的「地中海飲食」結合能夠防治高血壓的「得舒飲食」結合起來的飲食模式。 林鈺庭營養師與張家瑀廚師運用麥得飲食中10種護腦的食物,研發與設計富含優質蛋白質的「堅果蝦餅」、高纖多彩的「纖彩水果茶」,並於活動現場教做。

  6. 預防老人跌倒. 1. 年齡:隨著年齡的增加,應變能力以及肢體的活動協調度都較差。. 2. 神經退化、反應較慢:重聽、視力退化、認知功能降低和腳部的感覺減退都會使老年人感官功能較不靈敏,而容易造成對環境不正確的判斷。. 3. 藥物:某些藥物如血管擴張劑 ...

  7. www.kln.mohw.gov.twMOHW

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