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2013年3月22日 · 份量驚人的翡冷翠牛排(Bistecca alla Fiorentina)是以炭火燒烤的丁骨牛排,加上鹽、胡椒、橄欖油等簡單調味品,其特色在於使用品種優良的白色野牛Chianina,此牛種體型相當龐大,肉質極為細膩,而且膽固醇比一般牛肉低,容易消化。
2010年3月29日 · 普羅旺斯除了生產薰衣草精油與橄欖油,優質的氣候與多礫石的土壤十分適合種植葡萄,。 境內座落著許多美麗的葡萄酒莊,像是Abbaye Saint Hilaire酒莊就是普羅旺斯占地第二大的酒莊,除了釀造得過無數法國酒業金獎的上質美酒,同時也提供充滿南法 ...
2014年4月18日 · 熱前菜是「炭烤白蘆筍佐帕達諾乳酪燉飯與半熟鵪鶉蛋」,主廚嚴選來自義大利西西里島半山腰新鮮橄欖製成的初榨橄欖油拌新鮮白蘆筍,以炭烤方式天然呈現白蘆筍原貌。
2022年5月3日 · 義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵,另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等,客人品享完美味餐點後,可輕鬆一站購足所需食材,在家亦能復刻主 ...
對於義大利各區風味菜慣用的食材也毫不妥協,親自嚴選義大利最古老起司佩科里諾羊奶乾酪pecorino cheese、MACKE初榨冷壓橄欖油、特級沙勞越手工採摘黑胡椒等。
2022年5月17日 · 1. 足夠水份能幫助化痰,或吃較不刺激又容易下嚥的滑潤食物,例如木瓜牛奶、豆花、布丁、原味優格、蒸蛋(不要太鹹)、白煮蛋蛋白、橄欖油或苦茶油等。
2018年5月3日 · 排隊人潮不斷!. 全台六大冰火菠蘿油. 港式點心在台灣一直都深受歡迎,其中冰火菠蘿油更是代表性的美食,搭配絲襪奶茶就是香港在地下午茶的首選。. 在烤得酥香的菠蘿麵包中間夾上一塊冰奶油,咬下的瞬間冷熱交融的口感,令許多饕客都難忘。. 1. 楓茶記 ...