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  2. www.zhihu.com › topic › 19670073橄榄油 - 知乎簡

    橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。 橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的 ...

  3. www.zhihu.com › question › 471758468橄榄油是 MCT 吗？健康吗？ - 知乎簡

    知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...

  4. www.zhihu.com › question › 42183645橄榄油护发跟椰子油护发，有什么本质的区别？ - 知乎簡

    椰子油对皮肤带来非常多的益处，同时也可以对头发带来同样的效果，它是一个绝佳的护发润发剂。在美国著名的纽约发型设计师艾曼达·乔治把她华丽的头发全部归功于使用椰子油，她说：“我在睡前会以二茶匙的温椰子油按摩到我的头发里，然后在隔天早上把它洗掉。

  5. www.zhihu.com › question › 344438433烤蛋糕时，能用橄榄油代替植物油吗？两者有什么区别呢？ - 知乎簡

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  6. www.zhihu.com › question › 310772611橄榄油炒菜好吃吗？ - 知乎簡

    橄榄油是地中海国家饮食的一部分，据说，希腊的卢卡利亚岛，33%的居民人均寿命达到了90岁以上，这也引起了很多科学家的注意。 地中海饮食，也一直被称为是最健康的饮食方法之一，他们主要脂肪来源就是橄榄油。研究发现，以橄榄油为主要脂肪，与他们长寿有密切关系，经常摄入橄榄油，心脏 ...

  7. www.zhihu.com › question › 392696584为什么橄榄油不能加热？ - 知乎簡

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  8. www.zhihu.com › question › 347415803橄榄油比其他食用油都好吗？为什么？ - 知乎簡

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