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  1. 官方介紹說明「藍藻是近期人氣很高的保健食品,融入在麵條中增加料理的色彩豐富,又可以攝取到多種維生素與礦物質,是大海給我們最棒的禮物,將 藍藻麵 水煮後,不用調味即有淡淡的鹹味與海苔香氣,不論湯麵或是乾麵都很適合,主配料可以選擇海鮮類,充滿海洋風味的料理簡單上桌! 三風麵館 麵種之多超乎想像,山藥麵、五穀麵、紅麴麵線,還有獨家的西施麵,這次我先來嚐嚐 藍藻麵 ,之後再來嚐嚐其他口味,除了麵麵,三風拌醬看起來也好迷人~ ★日式涼拌藍藻麵. 炎炎夏日吃湯麵是很痛快沒錯,但是容易惹得滿身汗,不如吃涼麵比較透心涼,涼麵的前置準備作業也不難,就算是第一次下廚也能輕鬆變出一道消暑料理,熊董特愛我獨家調配的日式柴魚醬汁,冰涼涼的麵條配上醬汁,加上一點芥末,厚唷~豪好吃!

  2. 2016年7月14日 · 我們深信「一件事只要值得做,就值得做到最好。 」保留古早製麵手法,每個細節步驟都不含糊,用高品質在麵食市場,溫柔且堅定的走出自己的路。 時代更迭,更結合養生、樂活的全新概念,深入在地尋找契作小農,攜手合作採友善、無毒的方式栽種,從食材源頭把關,保證嚴選自然新鮮,健康看得見。 美味的連結 / 在地連結,麵食新文化. 三風麵館開展於台灣,珍惜這塊土地,決定取之於在地,回饋於在地。 用心發現契作農的優異,發揮巧思展現創新吃法,特別推出在地食材系列商品,展現豐富多元化口感,也藉此共同推廣當地文化特色。

  3. 2016年12月1日 · 本文在建「臺灣味特色麵食地圖」資料庫過程中,發現部分麵食已成功跨界於臺灣各地開枝散葉,但也部分麵食受限於原物料取材、食俗等,而形成膾炙人口的各地特色麵食。

  4. 2017年4月10日 · 取一碗,入調味料,均勻調和後備用。 取一湯鍋,沸水下 紅麴麵線 ,煮熟後撈起,放入調味碗中。 將紅麴麵線與調味料充分拌勻後,灑上蔥花即可。

  5. 2017年2月11日 · ~給情人最棒的禮物-8個手作料理食譜還有下集,下集是三道養生麵食料理, 別錯過~ 再過幾天就是情人節了? 你已經準備好送給另一半的禮物了嗎?? 別再送那些冷冰冰的禮物了,趕緊來趕上今年最夯的手作料理情人節大餐吧~ 想一想如果今年的情人節大餐改成另一半的手作料理,自己也會感到幸福無比吧

  6. 2017年1月17日 · 香香脆脆鹹香滋味,令人愛不釋口! 內容:台灣小麥、葵花籽、南瓜籽、杏仁片、 海苔、雞蛋 ️重量:500G/1桶(約45-50片) 立即購買

  7. 2017年11月28日 · 抹茶麵餅佐水波蛋沙拉 設計與製作者:苏姗 網友熱情分享:抹茶麵 天氣陰晴不定?胃口也跟著鬧情緒? 可以來個清爽&口感特別的沙拉,有空手作開胃菜,讓胃口乖乖,心情也跟著服服帖帖~ 發想概念:抹茶麵餅佐水波蛋沙拉的想法~

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