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搜尋結果

  1. 2017年4月9日 · Home - 三風生活 - 【食當季】-四月份當令食材. 上個月新增的當令食材議題,受到了不少朋友的關注,這個月林師傅也幫大家準備了一份四月份當令食材菜單,各位菜籃族媽媽不仿依循此清單購買食材,大家一起來食當季、用在地、好元氣。. 四月份當令食材蔬菜 ...

  2. 2017年5月24日 · 端午節習俗. 農曆五月初五端午節,又稱為端陽、午日節,最早的由來是因端午適逢春夏交替,蛇蟲鼠蟻出沒,是為蚊蟲疾病流行之際,因此端午習俗中有掛菖蒲、艾草及喝雄黃酒的防疫習俗,而後又有屈原投江傳說,划龍舟、吃粽子的習俗,讓端午節 ...

  3. 2016年3月30日 · 林師傅跟大家分享的清明節掃墓防煞護身方法在身上攜帶紅包袋放百元鈔票、平安符算是較容易取得的方式,攜帶芙蓉、艾草、榕葉等東西在都市中算是較不易取得的東西,林師傅在這邊也提供大家幾個可以購買的地點,園藝店、花草店、青草鋪、中藥 ...

  4. 2017年3月8日 · 近來大家對於食當季、用在地的觀念興起,都曉得購買當季盛產的當令食材,也有許多養生的朋友,會特地上網訂購產地直送的蔬菜水果,就是希望吃到最新鮮、美味當令食材。 有鑑於此,林師傅也特地幫大家準備了一份當令食材菜單,衷心期盼這份菜單有機會被各位菜籃族媽媽們列入買菜清單,大家一起來食當季、用在地、好元氣。 三月份當令食材蔬菜: 茼蒿 、 芥菜 、胡蘿蔔、 牛蒡 、洋蔥、蘆筍、蒜、韭菜、蔥、山藥、 萵苣 、甘藷、豌豆、青花菜、花椰菜、艾草、高麗菜、紫甘藍、香菇、蓮藕、甘藍菜、大芥菜、空心菜、大白菜、小白菜、胡瓜、芋頭、白蘿蔔、四季豆、冬瓜、絲瓜、苦瓜、芹菜、甜椒、馬鈴薯.

    • ♦端午節如何祭拜土地公
    • ♦端午節如何祭拜神明
    • ♦端午節如何祭拜祖先
    • ♦端午節如何祭拜地基主

    端午節祭拜土地公時間:

    吉時

    端午節祭拜土地公地點:

    土地公廟或自家神龕

    端午節祭拜土地公所需準備供品:

    ✦水果 ✦麻糬 ✦粽子

    端午節祭拜神明時間:

    上午

    端午節祭拜神明所需準備供品:

    ✦三牲:豬肉、全雞、全魚(全鴨) 三牲的擺法:面對神明,豬肉為中牲,左雞、右魚 五牲:全豬或豬頭尾、雞、鴨、魚、蝦 五牲擺法:豬為中牲,雞鴨擺兩側,魚蝦擺後面 ✦酒或清茶 ✦ 6碗、8碗、12碗飯菜 ✦水果 ✦粽子

    端午節祭拜神明所需準備金紙:

    刈金、壽金、天金

    端午節祭拜祖先時間:

    接近中午

    端午節祭拜祖先所需準備供品:

    ✦三牲:豬肉、全雞、全魚(全鴨) 三牲的擺法:面對神明,豬肉為中牲,左雞、右魚 ✦酒或清茶 ✦ 6碗、8碗、12碗飯菜 ✦水果 ✦粽子

    端午節祭拜祖先所需準備金紙:

    刈金、銀紙

    端午節祭拜地基主時間:

    約下午三點

    端午節祭拜地基主地點:

    廚房面向客廳或房子後門面向客廳

    端午節祭拜地基主所需準備供品:

    ✦白飯2碗 ✦酒或清茶3杯 ✦ 菜碗不限 ✦水果 ✦粽子

  5. 2018年4月27日 · 做法: 取一湯碗,按上述作法調勻鰹魚醬油醬汁,沸水6分鐘下蕎麥麵,冰水冰鎮後,麵條撈起備用,以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。 3.超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 –柴魚高湯. 準備材料:柴魚高湯. 柴魚高湯做法:昆布 30g、柴魚片300g、水1000c.c. 推薦搭配做法: 柴魚高湯、醬油、糖、米酒. 柴魚高湯、醬油2、味醂2、七味粉. 做法: 取一湯碗,按上述作法調勻柴魚高湯醬汁,沸水6分鐘下蕎麥麵,冰水冰鎮後,麵條撈起備用,以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。 4.超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 – 芥末. 準備材料:>芥末醬或山葵醬. 推薦搭配做法: 醬油2匙、芥末適量、蔥花適量、白芝麻適量.

  6. 2015年12月7日 · 一個簡單的火鍋食譜牛奶火鍋食譜,在家煮就能準備的火鍋湯底。 冷冷的天氣來一鍋 牛奶鍋 最棒了,外面的 牛奶鍋 到底是加奶粉、 牛奶 、還是…,到底 牛奶鍋 裡的 牛奶 是什麼呢??如果會擔心吃到來路不明的 牛奶鍋 ,那就自己來煮一鍋濃醇香的 牛奶鍋 吧,不僅自己可以加入自己喜愛的 牛奶 ,火鍋料也可以選擇自己愛吃的,花少少的錢,就可以吃到最香純的 牛奶鍋 ,你還不來試試嗎? 準備這一道牛奶鍋湯底所需的食材. 高湯1000g. 牛奶2000g. 奶油100g. 起司片 (依喜好) 準備這一道牛奶鍋湯底做法. 將高湯煮滾後. 加入牛奶與奶油, 再次沸騰後再加入起司片調味湯底即完成。 加入自己想吃的火鍋料就大功告成. TIPS 林師傅溫馨提醒.

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