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鎂是人體內重要 元素 之一,是體內礦物質含量第四豐富的 陽離子 ,僅次於 鈣 、 鉀 、 鈉 ,在 體液 中主要以二價陽離子形式存在。 成年人體內鎂總量約22–26克,鎂主要存在骨骼(占60%),其次在細胞內(39%,含骨骼肌細胞內的20%),只有約 1%在細胞外 [3] 。 鎂占骨頭總灰分的0.5%~0.7%。 骨骼的鎂約三分之一與 磷酸根 緊密結合,其餘三分之二吸附於骨骼表面,可用來維持 血液 和 組織 的正常濃度。 軟組織的鎂含量約為每公斤2.5–9毫 莫耳 ,與 代謝 活性成正比。 紅細胞 內濃度2.5mmo1/L, 血清 0.75-1.25 mmo1/L。 細胞內鎂約90 %是結合型(主要結合到 核酸 、 三磷酸腺苷 (ATP)、負電荷的磷脂和蛋白),游離部分僅為10 %。
鎂 ( ㄇㄟˇ ) (英語: Magnesium ),是一種化學元素,化學符號為Mg,原子序數為12,是一種銀白色的鹼土金屬。鎂與其他五個同族元素有相似的物理性質、同樣的價電子數及相似結晶體。鎂是在地球的地殼中第八豐富的元素,約佔2
鈣 或 鈣質 (英語: Calcium )是對 生物體 而言必不可少的一種 營養物質 ,包含但不限於以 離子 形式呈現的 元素 態,或是與 螯合蛋白 組合成的複合物形式。 生物必須藉由來自外在環境的供應來補充每日固定的流失,這包含但不只限於攝食,或是單指細胞必須透過許多機制將鈣從環境透過 通道蛋白 進入細胞中。 由於人體與許多其他生物體對鈣質的需求量大,鈣質被歸類為 巨量礦物質 之一。 也如同其他礦物質,鈣在人體或生物體內都保持著原本的 物理 或 化學特性 。 在人體中的功能 (概述) 鈣與人體的成長、骨骼發育相關密切,在 血液凝固 中也扮演了重要角色。 而且維持血清中正常濃度的鈣 (離子)含量,才能維持正常的 心臟與血管 健康。
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鈣是什麼?
鎂有什麼作用?
什麼食物含鎂最多?
鎂過量會怎樣?
此條目介紹的是化學元素。 關於與營養學相關、生物體內的 礦物質 ,請見「 鈣質 」。 鈣 ㄍㄞˋ (英語: Calcium ),是一種 化學元素 , 化學符號 為 Ca , 原子序數 為20, 原子量 為 40.078 u 。 鈣是一種銀白色 鹼土金屬 , 化學活性 頗高,暴露於空氣下就會形成深色的氧化物和氮化物。 它的物理和化學性質與其較重的同族元素 鍶 (Sr)和 鋇 (Ba)相似。 它是地殼中第五豐富的元素,占地殼總質量3% [4] ,也是地殼中第三豐富的金屬,僅次於 鐵 和 鋁 。 地球上最常見的鈣化合物是存在於 石灰岩 和早期海洋生物的化石殘骸的 碳酸鈣 。 石膏 、 硬石膏 , 螢石 和 磷灰石 也是鈣的來源。 鈣的名稱源自 拉丁語 calx,意為 石灰 。
鈣 或 鈣質 (英語: Calcium )是對 生物體 而言必不可少的一種 營養物質 ,包含但不限於以 離子 形式呈現的 元素 態,或是與 螯合蛋白 組合成的複合物形式。 生物必須藉由來自外在環境的供應來補充每日固定的流失,這包含但不只限於攝食,或是單指細胞必須透過許多機制將鈣從環境透過 通道蛋白 進入細胞中。 由於人體與許多其他生物體對鈣質的需求量大,鈣質被歸類為 巨量礦物質 之一。 也如同其他礦物質,鈣在人體或生物體內都保持著原本的 物理 或 化學特性 。 在人體中的功能 (概述) [ 編輯] 鈣與人體的成長、骨骼發育相關密切,在 血液凝固 中也扮演了重要角色。 而且維持血清中正常濃度的鈣 (離子)含量,才能維持正常的 心臟與血管 健康。
低血鎂症 (英語: Magnesium deficiency )是一種 電解質紊亂 ,體內 鎂 含量低。 可能導致多種症狀。 [1] 症狀包括 震顫 、協調性差、肌肉痙攣、食欲不振、性格改變和 眼球震顫 。 [2] [3] 併發症可能包括 癲癇發作 或 心臟驟停 ,例如 尖端扭轉型室性心動過速 。 [2] 鎂含量低的人通常鉀含量低。 原因包括飲食攝入量低、酗酒、腹瀉、尿量增加、腸道吸收不良和糖尿病。 [2] [4] [5] 許多藥物也可能導致低鎂,包括質子泵抑制劑 (PPI) 和 來適泄 。 [3] 症狀 [ 編輯]
硬水是含有高濃度礦物質的水,主要是含有高濃度的鈣和鎂;硬水的形成是因水滲流過由鈣、鎂的碳酸鹽、碳酸氫鹽和硫酸鹽所組成的石灰石、白堊或石膏沉積物。