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2023年8月22日 · 宋慧喬「豆腐減肥法」瘦身成功! 增肌減脂這 1 款豆腐不要吃. 日期:2023 年 8 月 22 日 作者: 劉思妤 營養師. 豆腐是增肌減脂的好食材,熱量低且富含 蛋白質 ,吃了很有飽足感,不怕減肥餓肚子,宋慧喬過去也曾透露,自己早餐和午餐吃 8 分飽,晚餐只吃豆腐,靠這樣的方式來保持好身材。 豆腐製品種類很多,有板豆腐、嫩豆腐、油豆腐、凍豆腐、百頁豆腐、雞蛋豆腐等。 豆腐該怎麼選? 哪一種豆腐熱量最低,最有助減肥? 不同豆腐的營養價值差在哪? 由 Heho 營養師劉思妤提供專業解析。 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 吃豆腐減肥怎麼選? 6 款豆腐熱量和營養比較. 減肥可以吃豆腐嗎? 當然,豆腐是很棒的減肥食材,蛋白質含量高,能延長飽足感,以減少整體熱量攝取。
2024年2月19日 · 宋慧喬「豆腐減肥法」瘦身成功!增肌減脂這 1 款豆腐不要吃
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- 「 234 瘦身飲食法」是延續輕斷食最好的利器!
- 「234 瘦身飲食法」能兼顧均衡飲食及降低總熱量!
- 「234 瘦身飲食法」搭配輕斷食,快速度過停滯期!
- 「234 瘦身飲食法」3 大特性,減肥風險小效果更顯著!
一般需要減重的民眾應該先把目標設定在減脂,當體脂肪逐漸接近正常值時,再行搭配增肌飲食,屆時減脂與增肌飲食交叉使用,就能達到身材健美的目標。 常有學員問我,先前倡導「一週兩天 500 卡輕斷食」的方法,那其餘 5 天有沒有更具體的飲食方法,能延續減肥效果不復胖呢?當然有,我稱之「12345 飲食法」1 餐 500 卡,其中蛋白質占 25%、澱粉 35%、脂肪 40%,為了讓大家好記,簡稱為「234 瘦身飲食法」。
「減脂」顧名思義要減掉身體多餘的脂肪,因此,1 餐 400 ∼ 500 卡將總熱量控制在 1 天 1200 ∼ 1500 卡內,以維持身體基本新陳代謝,再搭配運動消耗熱量燃燒脂肪,體態自然就能變精瘦。 而想要健康瘦身,體內的營養素一定要足夠且均衡攝取,也因此我設計「234 瘦身飲食法」是根據國民健康署飲食建議為基準,再以減脂需求來做調整: 蛋白質 25%—優質低脂蛋白質,從原定的 15% 提高到 25%,更人性化且更容易執行,同時避免減肥期間肌肉流失。 1. 雞蛋擁有完整的營養,很適合減脂期間補充優良蛋白質。 2. 澱粉 35%—澱粉屬於「醣類」,而非精緻「糖類」,吃對醣比不吃醣更能維持減重效果且健康。我將澱粉由建議的 60% 降低到 35%,且最好吃全穀類澱粉,能幫助大家在減重期間控制食欲...
事實上是這兩年在我身體出現狀況時,透過自我調養過程中所得到的心得,同時我也將這個方法用在減重班上,尤其是針對「病態性肥胖」(BMI大於 35)、或「內臟脂肪型肥胖」(指數超過 10)學員們減重效果更是明顯。 但減肥總是會遇到停滯期,這時可以搭配「每週 2 天 500 卡輕斷食」減脂效果更是顯著,而我所設計的「234 瘦身飲食餐」每一餐都控制在 500 卡以內,因此只要每個禮拜選擇兩天,分別選一道料理,分成兩餐吃,同樣可以達到 1 天吃 500 卡,對於想要速瘦、積極想消除脂肪者,效果相當顯著。
我所推行的「234 瘦身飲食法」具有 3 大特性,對於剛開始進行減肥的人,不僅做法簡單,也不會因為體重急遽下降,而造成身體不適感。 特性 1 三餐攝取醣類,安全不傷身! 近來倡導的低醣飲食,確實能快速達到瘦身效果,但前期很可能僅是身體脫水而使得體重減輕,長時間執行恐會造成身體其他傷害。「234 瘦身飲食法」強調三餐都要攝取澱粉,吃澱粉是為了得到醣,醣是身體正常燃燒脂肪的必需原料之一,也是 DNA 的原料,大腦唯一的能量來源,當身體缺乏醣分時,脂肪無法正常燃燒就會產生酮體,不但對大腦有傷害,對肝臟、腎臟、心臟也會造成很大的負擔。 特性 2 提供足夠熱量維持基礎代謝率,有助燃脂不復胖! 很多人以為減肥就是吃越少越有效,這是錯的,因為當你吃太少或是節食,飲食攝取低於「基礎代謝率」所需的熱量時,身體...
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