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2021年2月25日 · 開業57年的青葉台灣料理幾乎是台菜始祖等級，在許多年長者的回憶裡占有一席重要之地，卻缺少年輕客群，2020年底青葉重新復出開業，改裝潢、推新菜、也有不定時降價寵客，希望搶攻年輕族群的心。 採訪青葉台菜前，問了幾位身邊年約30多歲的友人是否吃過青葉，幾乎得到：「以前和長輩吃過。 」「吃過他們以前的青葉新樂園（台菜吃到飽）。...
2021年2月26日 · 呂明潔. 2021年2月26日 · 10 分鐘 (閱讀時間) 開業57年的青葉，去年受疫情影響，歇業2個多月，姚成璋改裝餐廳，也推新菜，要擄獲年輕客人的胃。...
2020年12月30日 · 台菜創始餐廳「青葉餐廳」，今年10月底一度因為不敵疫情重創生意，選擇暫時停業，不過短短兩個月後，終於強勢回歸，讓不少饕客選在餐廳開業第一天，就來報到，而身為股東之一的歌仔戲天王楊麗花也到場，讓現場老饕陷入瘋狂，業者透露，歇業期間包括餐廳內裝甚至菜單、價格都有調整，就盼在後疫情時代能重新迎回消費者上門。...
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2020年9月27日 · 青葉餐廳創辦人沈雲英，創立台灣首家專賣台菜料理餐廳，招牌菜包含滷肉筍絲、菜脯蛋、白切雞等。 疫情前來客數每月平均5500人，但疫情後每月掉到只剩2000人，整整砍了六成左右，因此不得不宣布歇業，不過消息一出、附近居民都感到相當可惜。 （民視新聞／林苡婕、郭文海 台北報導） 更多民視新聞報導. 震撼彈！ 56年台菜老店「青葉」 10月25日後暫停. 其他人也在看. 太報 ·...
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從1964年開業到現在，知名台菜餐廳「青葉」，今天中午在臉書粉絲團宣布，營業到10月25日，未來將「暫時休息」，根據了解，因為新冠疫情影響，導致觀光客無法來台，嚴重衝擊青葉營收，老闆決定先把店收起來，日後再出發。 《TVBS》提醒您： 因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，...
2020年9月17日 · 台灣隨處可見的街邊小吃，夜貓子最愛的「清粥小菜」，濃濃的樸實在地味， 現今有業者將庶民小吃「清粥小菜」搖身一變成最了網美打卡店， 地點還選在熱鬧的信義商圈，位在ATT 4 FUN內，窗邊座位就能看到101！ 加上台式與異國風味的融合，餐點顛覆傳統，吃清粥小菜、吃宵夜也可以很潮很時尚， 就算是約會吃「清粥小菜」絲毫不遜色。 不糾結清粥小菜目前為試營運期間，9/19正式開幕， 試營運期間至...
2024年1月5日 · 傳承60年的老字號餐廳青葉臺菜，不只深受在地人的喜愛，許多國外觀光客也都慕名而來，今年除夕夜就把總鋪師的好手藝打包回家吧！
