屏東黑珍珠蓮霧怎麼澆水? 相關
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- 屏東佳冬鄉及林邊鄉的黑珍珠蓮霧就是用海水澆水，因為適度的鹽份會使蓮霧的果肉脆度及甜度增加，當地地質鹽份含量頗高，外加海上吹來的南風，所產出的蓮霧果實雖小，但色澤暗紅且風味極甜。
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屏東佳冬鄉及林邊鄉的黑珍珠蓮霧就是用海水澆水，因為適度的鹽份會使蓮霧的果肉脆度及甜度增加，當地地質鹽份含量頗高，外加海上吹來的南風，所產出的蓮霧果實雖小，但色澤暗紅且風味極甜。
2019/11/01 作者-金達. 「我從小就在路邊削蓮霧、賣蓮霧，長大後我依然和蓮霧一起打拚，只是現在我不只自己賣，連栽種也是由我自己來，是蓮霧拉拔了我們一家人。 在欉紅的蓮霧才能採收. 蓮霧，不只外型豔紅美麗、味道甘甜多汁，具有豐富的營養價值，吃起來也特別方便，而且熱量也不高，每100公克的蓮霧，熱量大約只有34大卡，吃起來可謂好吃無負擔。 這次無毒農就特別走訪屏東，來到蓮霧最有名的產地林邊，除了關心今年蓮霧的生長狀況外，也要關心一下今年同樣辛苦栽種蓮霧的農友們。 林邊的造型蓮霧路燈，有夠接地氣. 黑珍珠蓮霧的故鄉：屏東林邊.
據說當初沿著台17線地層下陷土壤鹽化後半鹽半水的土地，種出來的蓮霧就特別好吃，當地人嘗試把海水灑在果園裡，果然風味大增，而且林邊的土壤屬於軟質黑粘土，適合蓮霧生長。 應用鹽份地做好土壤管理，讓原本果實小，只是外表紅艷漂亮用來拜神明的蓮霧，躍升為眾人愛吃的名果，屏東的蓮霧，背後大有文章啊！ 用心種蓮霧的農家，仍不斷學習提昇管理方法，讓大家吃到無毒又好呷的黑珍珠。 屏東生產的黑珍珠大名鼎鼎。 從賣到種 轉型有成的何家黑珍珠.
2016年3月25日 · 分享. 作者：村幹事. 發表日期：2016-03-25. 產地：屏東林邊. 台灣處亞熱帶氣候，南島的屏東一帶越接近赤道，豔陽高照，非常適合栽培熱帶水果。 林邊是聞名遐邇的「黑珍珠蓮霧之鄉」，過去因超抽地下水，使地層下陷嚴重，導致容易海水倒灌而淹水。 也因此，這片土地種出的蓮霧，帶有一絲鹹甜回甘的口感，成為大家趨之若鶩的好滋味。 這個全台小小的鄉鎮，因著蓮霧的甜美，讓人永遠記得它的名。 鮮豔紅咚咚的蓮霧，是林邊的特產水果，帶有一絲鹹甜甘美的好滋味。 蓮霧像芭樂一項全年都可以開花結果，大部分農民會做產期調節，讓蓮霧有統一可採收的時間。 養土養根本 對抗極端氣候. 燦爛的太陽與暖風輕拂，伴隨檳榔樹搖曳，沿途路邊許多蓮霧、香蕉、芭樂園區交織出林邊的美好景緻。
黑珍珠蓮霧的甜美，象徵著屏東果農的辛勤與堅持，也讓屏東成為冬季品嚐蓮霧的最佳去處。 這個季節，不妨安排一趟屏東之旅，親自品嚐黑珍珠蓮霧的冬季限定滋味，為味蕾帶來甜蜜的饗宴吧！
2024年2月1日 · 屏東佳冬鄉的果農羅上容，她所種植的「黑珍珠蓮霧」，因為果實飽滿甜度超過14度，不但拿下屏東縣府舉辦的優質蓮霧評鑑第一，在高雄農改場的全國蓮霧評鑑也奪冠，這回抱回雙冠軍的黑珍珠蓮霧，日前也在台北拍賣市場拍出每公斤三千元的高價，是今年最高的蓮霧拍賣紀錄。 ...more....
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- 年代新聞CH50
所謂「黑珍珠」蓮霧，其實可視為台灣蓮霧起飛之源：屏東沿海地區，特別林邊一帶，由於離海太近，加之地層下陷海水倒灌導致土地鹽化，且因多為堅硬的黏土壤，一般作物很難生長。
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