搜尋結果
- 年菜 相關食譜 - Yahoo TV
年菜2類別放過夜 營養師分享年年有餘私房食譜. 故事作者: 陳婕翎. • 1 個月. （中央社記者陳婕翎台北9日電）年年有餘，豐盛的年菜代表未來一年 ...
飲食. 早安健康. 2024除夕年夜飯（年菜）菜單食譜大全：從年夜飯由來說起，這些必備菜色（熱量）連營養師看了都推薦！. 新聞中心蔡經謙. Posted ...
近年來外帶年菜極受到歡迎，買回家即可常溫享用或是簡單復熱再享用，輕鬆在家就可品嚐五星級飯店主廚的好手藝，新鮮美味不打折，免去再為 ...
5招改造剩菜化身美味料理 營養師曝1類別隔天吃. 故事作者: 黃雅琪. • 1 個月. 除夕過後總會有許多吃不完的年菜料理，該如何保存剩食及復熱都是 ...
為了讓長者開心過年，台北榮總研發11道「牙齦碎軟質食」年菜食譜，近日將放在該院營養部網站。 其中最受長輩喜愛的「雲漾蟹舞蒸蛋」，先熬製柴魚高湯，再將寬粉條泡水切碎煮軟，南瓜則切小塊狀蒸熟備用，另將蟹肉棒解凍，鴻喜菇燙熟備用，接著將雞蛋打勻加入柴魚高湯及寬粉條，微火蒸5至7分熟（約10分鐘），再加入南瓜、蟹肉棒與鴻喜菇傘繼續蒸5分鐘、燜5分鐘，最後淋上勾芡汁，就完成了。...
小家庭過年年菜該如何準備？. 除了飯店超澎湃的年菜之外，許多知名餐廳有推出適合小家庭的「加熱年菜」大啖團圓飯，米其林美食「富錦樹 ...
因此，澎湖縣政府衛生局今（30）日攜手澎湖科技大學餐旅管理系共同改造傳統年菜，運用當季新鮮食材來減少碳足跡，並選擇高纖、低鹽及低油的 ...
