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2016年4月10日 · A. 2016-04-10. 【李新隆 台中南屯】 台灣民眾大多數在清明節掃墓，不過也有人選在古清明祭祖，也就是農曆3月3日，也稱為上巳節、三日節或古清明，在台中南屯的江姓家族將近500人，依循福建永定原鄉的古例，在古清明這天祭拜清代古墓，讓慎終追遠的觀念能代代相傳。 江姓族人手持清香，向來台祖先人上香祭拜，由於人數將近500人，是歷年來最多，為了讓族人能了解祖先的事蹟，江氏祭祀公業，還用大聲公逐一解說。 「我們的祭祀公業，就是華麟公創立的，一直延續到現在，他是我們創設整個祭祀公業的創立人，在這裡要跟各位報告。 位於大肚山原始林中的清代古墓，是福建永定移民來台第3代，江家21世祖的墓園，至今已有180多年歷史，江家人依照傳統在古清明這天，扶老攜幼上山掃墓。
客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道，亦是為傳播客家文化而存在，定位為「全體客家族群之媒體」。 節目簡介 你以為你看見的客家，真的是客家嗎？什麼才是真正的客家文化和客家人呢？臺灣吧 x 客家電視台 夢幻聯手，快來客客客棧，一探究竟！
2023年4月5日 · 在司儀的主持下，從世界各地歸來祭祖的桃園新屋葉家子孫，一起誠心的上香，來自美國的比拉，跟著女友一起來祭祖，比拉表示希望了解華人的清明民俗，還有體驗葉家子孫，對祖先的追思與懷念。
趕快來到《客客客棧》共下坐尞打嘴鼓，體驗客家威震天「HA」的魅力！. 在台灣的客家人，雖然由來可能非常早，但在1683年，中國大清政府派了施琅，把台灣鄭氏政權驅逐之後，展開治理台灣的工作，但又擔心台灣成為反清復明的基地，所以在鄭氏政權下治理 ...
南投縣埔里鎮每逢鼠年，就會舉辦祈安清醮宗教科儀，辦理到現在已經有120年的時間，為了要把這項宗教文化記錄下來，埔里鎮公所在庚子年建醮期間，委託地方文史工作者與耆老，共同將清醮沿革及禮俗做成紀錄，16日在埔里鎮藝文中心舉行埔里建醮傳香二甲子新書發表，同時埔里建醮科儀，也被 ...
2023年4月6日 · 清明節前後天降甘霖 富里青梅果實大又圓【客家新聞20230406】. PTS is a Taiwan public broadcast service. Watch on. 花蓮富里鄉今年青梅產量，因乾旱減產約有一半，不過受惠於清明節前後的降雨，果實開始變得又圓又大，農民除了採收賣鮮果外，也準備做成各類 ...
不少人會將紅粄、艾粄還有潤餅，當作清明祭品的選項，不過這些食物大多是由澱粉和脂肪組成，一份的熱量可能衝上3百到4百大卡，營養師建議不可多食，另外可多攝取蛋白質和蔬果，均衡營養。 在餅皮上豪邁撒上一大匙花生糖粉打底，鋪上蛋酥、紅糟肉後再放上一大把青菜，潤餅裡滿滿餡料有肉有菜，看似營養均衡，不過在營養師眼裡，這一捲熱量直逼3、4百大卡，當中也可能暗藏不少熱量炸彈。 營養師 謝宜芳：「其實所有這些就花生粉最可怕，還有一個是豬肉也有炸過的豬肉下去，熱量較高，等於你沒有放這些東西，其實不要這麼煩惱，還有潤餅不用炸過，有人說炸過像春捲一樣很好吃，你炸過是油、油就有問題。
