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2021年9月9日 · 李 映萱. Omega-3 魚油 魚油功效. 字級. 匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導. 魚油是保健食品中的熱銷品項，研究證實Omega-3對維持健康有幫助，無論是上班族想靈活思緒、學生族提升專注力、銀髮族維持好循環，全家大小都能補充，也因此深受國人喜歡。 但魚油種類多元，如何挑選才能達到保健效果呢？ 外科醫師楊智鈞指出，魚油挑選須符合這四大點，才能達到功效。 魚油是從深海魚類脂肪層萃取出來的油脂，含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分EPA、DHA為人體無法自行生成的營養素。 台灣的生活習慣外食居多，要攝取足夠的深海魚油不容易，使得人體攝取較多的Omega-6脂肪酸，沒有足夠的Omega-3脂肪酸來平衡油脂比例，維持身體健康。
2020年12月28日 · 分享. 匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導. 癌症病人、無法進食的特定疾病患者，往往需要額外補充營養成分，多數得依賴市售罐裝的「特定疾病配方食品」產品，其中魚油就是重要成分之一，但現行規定每日食用量（EPA及DHA總量）為2公克以下，對這些病人的實際營養需求遠遠不足，食藥署今（28）日正式公告放寬限量，提高到有效果的5公克。 食藥署現行規定，僅規範魚油作為一般食品原料時，每日食用量以所含EPA及DHA總量計，為2公克以下。 這種「一刀切」的作法，讓部分有特殊需求的病人吃了等於白吃。
2024年1月24日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 魚油、薑黃及紅麴等保健食品，一直被國人視為是可以降低膽固醇的聖品，如果你也這樣認為，小心被錯誤觀念害慘了！ 台大醫院心血管中心主任高憲立就拿2023年發表在美國心臟醫學會的最新研究成果直指民眾都是白花了大錢，「只是安慰劑」、「效果跟白開水一樣」，想降壞膽固醇，減低血管阻塞、中風及心肌梗塞等發生風險，只有一途，就是乖乖用藥控制而已。 台灣動脈硬化暨血管病醫學會今（24）日舉辦衛教記者會，提醒民眾低密度膽固醇（LDL-C）是心血管疾病主要危險因素，尤其是高風險患者的治療目標應該設定低於55 mg/dL，推廣55最安心觀念。
2021年2月22日 · 台灣研究團隊找到解決之道了。 國衛院今（22）日發表最新研究成果指出，研究團隊利用多年研究的中孔洞奈米材料（MSNs）開發出最佳的吸附並膠固化油脂的奈米材料，運用在抗肥胖藥物上可減緩目前藥物的副作用。 國家衛生研究院生醫工程與奈米醫學研究所研究員羅履維的研究團隊，是在前期研究中，觀察到中孔洞奈米材料經口服之後，能高比率從體內與糞便一起排出。 目前正積極與國內生技製藥廠商討論量產研發合作與未來商業發展策略。 肥胖已經是現代人的文明病，根據世界衛生組織（WHO）指出，目前全球肥胖人口已超越總人口數的4成。 而整體以Orlistat為主要成分的脂肪酶（lipase）抑制劑類型藥物為主（市占率大於75%）的減肥藥市場，自2012年7億5千萬美金，增加到2019年的26億美金。
2021年9月9日 · 2021-09-09. 李 映萱. Omega-3 魚油 魚油功效. 字級. 匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導. 魚油是保健食品中的熱銷品項，研究證實Omega-3對維持健康有幫助，無論是上班族想靈活思緒、學生族提升專注力、銀髮族維持好循環，全家大小都能補充，也因此深受國人喜歡。 但魚油種類多元，如何挑選才能達到保健效果呢？ 外科醫師楊智鈞指出，魚油挑選須符合這四大點，才能達到功效。 魚油是從深海魚類脂肪層萃取出來的油脂，含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分EPA、DHA為人體無法自行生成的營養素。 台灣的生活習慣外食居多，要攝取足夠的深海魚油不容易，使得人體攝取較多的Omega-6脂肪酸，沒有足夠的Omega-3脂肪酸來平衡油脂比例，維持身體健康。
2023年2月6日 · 過年已經成為台灣人一年一度的發胖高峰！ 根據國健署「國人春節期間體重控制電話訪問調查」顯示，約39%民眾年後體重增加，且平均發胖1.7公斤；另外，約有48%的民眾運動量比平常少，46%與平常一樣，僅6%比平常多。 台北市中正區健康服務中心就與中醫師合作拍攝「中醫師教你健康動」線上課程影片，要幫民眾甩掉肥油。 台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示，過年期間親友團聚吃好料，不論自煮或外食都易攝取過量，一旦睡多、動少，很快變成「大腹翁」，而八段錦是一套歷史悠久的簡單訓練功法，也是台灣民眾最常練習的中醫養生運動。
2019年1月15日 · 胖不只是胖，其實有分不同類型的肥胖體型，而台灣人最常見的就是「蘋果型肥胖」、「梨型肥胖」以及「鵝卵型肥胖」，醫師提醒，只有清楚認識自己屬於哪一種肥胖體型，再針對飲食及運動下處方，才能真正跟脂肪徹底說再見。 脂肪分布有大學問，國泰健檢醫師陳皇光指出，很少人知道脂肪分布其實男女大不同，若以腰部為界線，堆積在腰部以上，像上腹、胸部、手臂與臉頰，稱之為「雄性脂肪」；而堆積在大腿及臀部等腰部以下，則稱為「雌性脂肪」。 其中，雄性脂肪好發於男性，特別是上腹，就是一般所謂的「鮪魚肚」，雌性脂肪則易堆積在停經前的女性身上，與雌激素作用有關，是女性特徵一部分，也是減重時較無法改變的區域。
