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  1. 2022年2月11日 · 其實在專業的品酒術語中,有 5 項指標,分別是:甜度、酸度、單寧、果味與酒體。. 品酒術語 1. 甜度(Sweetiness). 酒的甜度來自於葡萄中尚未完全發酵的糖分,這些糖分也被稱為殘糖。. 酒的甜度由低到高分為至少四個等級:Dry(干) -> Medium Dry(半干 ...

  2. 2019年7月26日 · 單寧較強勁的紅酒:波爾多(Bordeaux)、義大利巴洛洛(Barolo)、法國勃根地(Burgundy)產出的紅酒都是需要醒酒較為順口。 不過事實上大部份的餐紅酒都不太需要醒酒的動作,全看個人的口味。

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  3. 2021年3月4日 · 推薦給你:品飲鍋煮香料紅酒包 DIY 體驗課 便利商店調酒 DIY,免工具、隨時想喝就喝 同場加映!如何利用便利商店飲料、酒精,快速製作出超平價、好喝的調酒?

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  4. 2021年11月26日 · 「樓下咖啡」的熱紅酒風味獨特,以多種香料、水果與蜂蜜,加入暖心熱紅酒熬煮,酒體中蘊藏著豐富且具層次的水果與香料香氣,讓每一口品飲都充滿了驚喜。

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  5. 2015年11月6日 · 一次備齊紅酒、白酒、甜酒,還要搞懂「順序」再來完美品嚐 你怎麼拿紅酒來漱口!勿驚慌,這是品酒的五個基本步驟 中秋烤肉,暢飲絕配好滋味:便利商店也有賣的 3 款葡萄酒推薦

  6. 2015年10月15日 · 一次備齊紅酒、白酒、甜酒,還要搞懂「順序」再來完美品嚐. 「誒,這瓶酒喝起來怎麼沒味道?. 」某天晚上,收到正與別人喝酒的朋友傳來的 Line 訊息這麼問。. 當下眉頭一皺,發現案情肯定很單純,我只回傳了一個問題:你們喝酒順序怎麼訂?. 當然不是 ...

  7. 2016年3月4日 · 一組水準不錯的紅酒杯和酒杯,足夠品味大部份的紅酒和白酒特色! 紅酒杯為了讓你轉杯和 keep 住香氣,杯肚大,杯口內縮;白酒杯則是為了保留較低溫度與香氣,杯肚與杯口都較小。

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