搜尋結果
發展歷史. 獲獎殊榮. 參考資料. 外部連結. 舊振南餅店. 舊振南食品股份有限公司 （簡稱： 舊振南餅店 ），創立於西元1890年（ 清 光緒 十六年）。 日治時代，第一代創立者於台南府城經營菓子製造業，之後阿祥師到高雄創立「振南餅舖」，成為舊振南在高雄的起始店，1940年代第三代接班，更名為「舊振南製餅舖」，在喜餅街中正路上開了三個店面寬的氣派旗艦店。 1995年，第四代接班人現任董事長李雄慶接手家族事業後，開啟了舊振南的品牌拓展，至今全台有20個門市據點。 [1] 發展歷史. 1890年，李家在 臺灣府城 街內開始經營菓子製造業。 1900年，李家經營的餅店搬遷至當時 台南車站 附近。
舊振南餅店創始於西元1890年（清光緒16年），流淌百年的歲月長河中，我們始終秉持著「喜悅、信任」的精神，藉由手作的精緻漢式糕點，體現漢餅文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。 製作過程中，堅持純手工製餅的原則，提供給消費者「食的安心」、「值得信任」的商品，是百年來對消費者不變的承諾。 舊振南目前在全國共有20個營業據點，擁有自營的電商，在國際機場的免稅商店也可以買到舊振南的鳳梨酥與杏香酥。 「 Taste Local ‧ Link Global」，舊振南致力於推廣漢餅美學與文化，要讓所有海內外的消費者，見識台灣味道與在地特色，朝國際知名漢餅品牌邁進。 品牌故事. 百餘年前，當舊振南仍是「振南製餅舖」時，我們並未想像能成為一個見證歲月流轉的百年品牌。
2022年1月6日 · 舊振南餅店創立於1890年（清光緒16年）的舊振南餅店，在 129週年的2018年，回到最初學習製餅的原點台南府城，重新回顧品牌初衷，思索百年漢餅文化與技藝如何傳承下一個百年。 團隊歷時一年多費心齊力打造舊振南漢餅文化台南概念店——承襲百年漢餅文化的新想像國際殿堂。 營運長分享. 舊振南餅店是家族傳承企業，從家族第四代李雄慶董事長開始，階段性進行許多創新改革，第五代的營運長李立元Richard自2012年正式加入團隊，延續舊振南核心價值:傳承、品質、創新、誠信，進行多項改革，試圖為百年品牌注入新血。 Richard表示：「舊振南漢餅常伴隨消費者人生最重要的轉捩點，能透過漢餅帶給大家幸福，一直以來是我們的使命。
品牌故事. Story. 漢餅文化. Culture. 漢餅特色. Product. 企業社會責任. Responsibility. 漢餅文化館. Han Pastry House. Copyright © 舊振南餅店 版權所有. 舊振南餅店創立於西元1890年，堅持手工製作中式糕餅，不添加防腐劑、嚴選食材，為中式喜餅與伴手禮首選，主要商品包含手工綠豆椪、鳳梨酥、中式喜餅、伴手禮等。
2022年1月13日 · 這回我們造訪位在高雄的舊振南漢餅文化館，藉由與第五代傳人李立元的對談，一探舊振南的歷史風華。 說起台式糕餅的最具標誌性的品牌，「舊振南」想必毫無懸念地浮現於你腦海。這座發跡台南、創立於1890年的漢餅王國...
其他人也問了
舊振南餅店何時創立?
台南好吃又不貴的中式大餅有哪些?
月餅有什麼歷史?
永安餅店的餅皮有哪兩種?
2018年9月10日 · 創立於清光緒16年 (西元1890年)的舊振南餅店，走過129年的歲月，歷時超過1年籌劃，打造舊振南漢餅文化台南概念店，作為傳承下一個百年的基地重鎮。 細數舊振南的事蹟，即可證明它們「喊水能結凍」的地位，在1960年代時，舊振南的師傅一天必須製作500台斤的紅龜、壽桃等節慶商品，就連前總統娶媳婦也選用舊振南的糕餅禮盒，直到現在，它們的綠豆椪、鳳梨酥也每年以百萬、千萬顆的銷售來計算，美味的代表性可見一斑。 而先將其悠久傳統、美好滋味放在一旁，有著滿滿「裡子」的舊振南，「表子」也不簡單， 2009年藉由商品包裝設計獲得德國iF設計大獎、紅點設計獎，也是首個進駐香港機場的臺灣糕餅品牌，就連Discovery也登門採訪拍攝節目。
舊振南食品股份有限公司（簡稱：舊振南餅店），創立於西元1890年（清光緒十六年）。 日治時代，第一代創立者於台南府城經營菓子製造業，之後阿祥師到高雄創立「振南餅舖」，成為舊振南在高雄的起始店，1940年代第三代接班，更名為「舊振南製餅舖」，在喜餅街中正路上開了三個店面寬的氣派旗艦店。 1995年，第四代接班人現任董事長李雄慶接手家族事業後，開啟了舊振南的品牌拓展，至今全台有20個門市據點。
